Mănâncă până la infarct - Cele mai bune 5 alimente pentru inimă; Dr.
Mâncați până la un atac de cord - așa funcționează!
Aceste 5 alimente sau ingrediente nutriționale ne afectează cu adevărat inima și arterele ...
Știm cu toții că există anumite alimente sau ingrediente nutriționale care sunt „rele pentru inima noastră”. Dar ce anume sunt acestea, există de obicei mai puțină claritate și de aceea am să vă prezint selecția mea personală a celor cinci „vinovați principali” pe care ar trebui să nu-i aveți rar sau în mod ideal în meniul dvs. dacă aveți al vostru Vrei să faci ceva bun pentru inima și vasele de sânge. Începem.
Numărătoarea inversă nr. 5
Voi începe imediat cu problema iritantă care afectează societatea în ansamblu, colesterolul. Deoarece, în ciuda multor teorii ale conspirației, cum ar fi mult menționata „minciună a colesterolului”, colesterolul LDL „rău” a fost dovedit științific ca fiind principalul factor de risc pentru arterioscleroză, adică întărirea crescută, calcificarea și îngustarea arterelor noastre coronare. Și chiar dacă este bineînțeles corect că organismul nostru produce cea mai mare parte a colesterolului în ficat, un aport crescut de colesterol cu alimente poate avea în continuare un efect foarte negativ asupra sănătății noastre cardiovasculare și, prin urmare, ar trebui evitat. O mulțime de colesterol nu se găsește doar în clasicul ou, mult discutatul ou de mic dejun, ci și în produsele lactate bogate în grăsimi, cum ar fi untul și brânza și, bineînțeles, în carnea grasă. Alimentele pe bază de plante, pe de altă parte, sunt complet lipsite de colesterol! Un alt motiv pentru a mânca o dietă pe bază de plante!
Numărătoarea inversă nr. 4
Un alt „băiat rău” este din punctul meu de vedere, chiar dacă știu desigur că există parțial date și opinii de studiu contradictorii grăsimi animale saturate, sau acizi grași saturați (FA). Majoritatea FA saturate se găsesc în produse de origine animală, cum ar fi Smântână, unt, brânză, untură, în special dar și în carnea grasă. Un aport ridicat de acizi grași saturați are un efect nefavorabil asupra nivelului de lipide din sânge și, prin urmare, poate accelera arterioscleroza, adică întărirea arterelor.
Dacă vă încercați dieta pe bază de produse pe bază de plante și de ex. Dacă concentrați și pești, reduceți automat conținutul de acizi grași saturați.
Numărătoarea inversă nr. 3
Pe lângă colesterol și acizi grași saturați, există un alt „vinovat” din grupul grăsimilor și aceștia sunt acizi grași trans. Aceasta descrie o formă specială de acizi grași care sunt utilizați în special în producția industrială de alimente în timpul întăririi industriale a grăsimilor, la încălzirea uleiurilor vegetale cu acizi grași polinesaturați (de fapt uleiuri „sănătoase”) și se găsesc în produsele lactate și carnea de la rumegătoare, în special vacile.
Un aport ridicat al acestui trans-FA este o adevărată turbo-arterioscleroză, deci are un efect extrem de nefavorabil asupra compoziției lipidelor din sânge prin creșterea colesterolului LDL „rău” și scăderea colesterolului HDL „bun”.
Acizii grași trans sunt încă mai liniștiți în multe alimente, cum ar fi găsite în cofetărie, produse de patiserie și paste și în produsele finite, puteți găsi mai multe informații în videoclipul meu despre grăsimile trans.
Numărătoarea inversă nr. 2
Numărătoarea inversă nr. 1
Din punctul meu de vedere, „clasicul” absolut dintre răufăcători este că zahăr. Studiile arată incontestabil că riscul nostru cardiovascular crește brusc cu cât consumăm mai mult zahăr. În același timp, ne este extrem de dificil să evităm zahărul, deoarece industria alimentară îl adaugă în cantități mari la aproape toate produsele. Principalele surse de zahăr sunt în principal băuturi îndulcite, cum ar fi băuturi răcoritoare, deserturi și alte dulciuri. O problemă uriașă sunt mai presus de toate de asemenea zaharurile „ascunse”, de ex. în mese gata, sosuri de salată, sosuri etc. O cutie de băutură răcoritoare conține deja 35 g zahăr, adică peste 11 cuburi de zahăr și aproximativ 140 de calorii numai din zahăr! OMS recomandă să nu se preia mai mult de 10% din energia zilnică din zaharuri adăugate. Așa că aproape ai reușit asta doar cu o cutie de limonadă!
Și acum închideți-vă: Dacă obținem mai mult de 25% din energia noastră zilnică din zahăr, riscul nostru de a muri din cauza bolilor cardiovasculare este de peste trei ori (!) Mai mare decât dacă menținem acest procent sub 10%!
Deci, după cum puteți vedea, „creșterea excesivă” a societății noastre este o problemă uriașă și de aceea voi face și un videoclip cu asta ...