Mănâncă seara și tot pierde în greutate; asta merge!
Probabil v-ați întrebat dacă cina poate fi periculoasă pentru silueta voastră. Dar să mănânci seara și să slăbești în același timp nu trebuie să se excludă reciproc!
O privire critică asupra propriei diete nu este niciodată greșită. Crezi că a mânca seara nu este benefic dacă vrei să slăbești? Atunci ar trebui să citiți acest articol!
Mâncarea te îngrașă seara? Există mulți nutriționiști și oameni de știință din sport care s-au ocupat pe larg de această întrebare - iar subiectul postului intermitent este, de asemenea, pe buzele tuturor. Dar despre ce este vorba cu adevărat? Cum este posibil, să mănânci seara și să slăbești totuși? Această întrebare este considerată aici din perspective diferite.
Mănâncă seara și tot pierde în greutate?
De fapt, depinde de obiectivele dvs. personale dacă doriți să: reduceți greutatea, să câștigați eficient masa musculară sau poate să vizați un amestec al ambelor. În funcție de aceasta, ar trebui să fiți atenți și când consumați ce macronutrienți, cum ar fi carbohidrații, grăsimile și proteinele.
Vestea bună: caloriile nu se dublează automat doar pentru că sunt 18:00 și mai târziu! În general, ora 18:00 este doar o limită fixă, iar ora de seară are loc. Ce înseamnă acest lucru pentru metabolism?
Un studiu cu persoane supraponderale a arătat că momentul în care alimentele sunt consumate poate avea un impact asupra succesului pierderii în greutate. În studiu, cei care își mănâncă masa principală seara au slăbit mai puțin cu succes decât cei care au mâncat masa lor mare înainte de ora 15:00.
Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor
Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.
În schimb, nu înseamnă că nu ar trebui să mănânci nimic seara dacă vrei să slăbești. Seara, este mai bine să combinați alimentele cu conținut scăzut de calorii cu mai puțini carbohidrați, cum ar fi legumele în toate formele și culorile, cu scufundări bogate în proteine și pâine crocantă.
Când cina devine masa principală
S-a demonstrat că persoanele care își distribuie o mare parte din aportul de alimente în orele de seară își consumă caloriile în moduri nesănătoase, sub formă de fast-food sau mai mulți carbohidrați. Foamea nu joacă întotdeauna rolul central, ci mai degrabă pofte pentru că a fost foamete în timpul zilei, stres sau pur și simplu plictiseala în fața televizorului.
Se poate observa că organismul procesează aceeași masă diferit dimineața și seara. Creșterea glicemiei după mese este mai mare seara, iar metabolismul grăsimilor funcționează mai lent. Legătura cu creșterea în greutate nu a fost încă clarificată, dar pot apărea probleme metabolice, cum ar fi tulburările digestive sau tulburările de somn, dacă masa principală este consumată cu puțin timp înainte de culcare.
Ar trebui să se facă fără cină complet?
Pentru mulți oameni, anularea cinei, adică sărind peste cină, poate avea cu adevărat sens. Oricine se plânge de senzația de plenitudine și somn neliniștit după cină ar trebui să afle pur și simplu despre funcționalitatea și beneficiile postului intermitent.
Moment inteligent al meselor
Înțelegerea noastră cu privire la consumul de alimente seara ar trebui să fie reconsiderată și examinată temeinic, deoarece oamenii conștienți de corp și subțiri mănâncă și după ora 18:00. Dacă ați planificat o unitate sportivă seara, atunci asigurați-vă că urmați o dietă echilibrată după aceea. O proporție crescută de proteine, dar și carbohidrați, optimizează sinteza proteinelor musculare și resinteza glicogenului. Mușchii sunt alimentați cu substanțe nutritive suficiente după antrenament și vă optimizați continuu performanța atletică.
Dacă amânați ședința de exerciții dimineața, vă puteți bucura de un mic dejun echilibrat cu muesli, fructe și quark sau puteți savura o omletă consistentă cu o pâine integrală bună. Încercați să planificați cea mai mare proporție de calorii în prima jumătate a zilei, astfel încât seara să vă fie foame doar pentru o salată ușoară sau o gustare cu conținut scăzut de carbohidrați.
Accentul tău principal este pe sincronizare. Moment în ceea ce privește combinația inteligentă a meselor, constând dintr-o masă echilibrată sau cu conținut scăzut de carbohidrați înainte sau după antrenament. O distribuție echilibrată a macronutrienților (carbohidrați, proteine și grăsimi) după antrenament promovează regenerarea și dezvoltarea mușchilor - astfel încât să puteți mânca seara și să pierdeți în greutate.
Concluzie: mănâncă grăsime seara?
La întrebarea dacă mâncarea seara în general îngrașă poate fi răspuns clar: Nu! Dar, desigur, depinde întotdeauna de ceea ce se mănâncă și de ce cantități se adaugă corpului. Toată lumea are un metabolism diferit. Aflați singur ce este bine pentru corpul vostru.
Kinsey, A. W. și Ormsbee, M. J. (2015). Impactul alimentației nocturne asupra sănătății: perspective vechi și noi. Nutrienți, 7 (4), 2648-62. doi: 10.3390/nu7042648.
Autorul articolului este de Marleen Neumann. Omul de știință în sport lucrează ca scriitor independent pentru portalul online de fitness Gymondo.
Dacă ți-a plăcut acest articol, te rugăm să vizitezi paginile noastre cu subiecte Diete sau Sport și fitness.
Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.