Mănâncă totul vs.
Doi motocicliști, o sarcină de antrenament similară, diete complet diferite: unul este hrănit conform ultimelor descoperiri științifice, celălalt poate mânca orice dorește. Un experiment.
Doi motocicliști, două diagnostice de performanță, etape similare în viață. BIKE a căutat doi sportivi care au fost implicați într-un experiment care nu existase încă sub această formă: Ce se întâmplă dacă ambii sportivi se antrenează conform unui plan similar, dar și un atlet își optimizează dieta? Câtă creștere a performanței sau poate și pierderi există? Sigur, acest test nu are o calitate de studiu, dar poate oferi o indicație a potențialului nutriției în sport. Subiecții noștri de testare: Matthias Lysk, un motociclist care și-a îmbunătățit pregătirea și nutriția în urmă cu trei ani, ca parte a unei povești din BIKE: În acel moment, îl pregăteam pentru cursele de etapă BIKE Four Peaks. De data aceasta trebuie să se țină din nou de un plan de antrenament, dar poate da frâu liber poftelor sale alimentare. Martin Simon, pe de altă parte, primește programul complet: se antrenează conform planului, îmbunătățește, dar în același timp, dieta sa.
Cel mai bun consumator: Martin Simon
Cerințele sunt dificile: Martin Simon își adaptează dieta special antrenamentului și vieții de zi cu zi ... a trebuit să suporte asta și în vacanță.
Vârstă 30 de ani
Greutate 80 de kilograme
mărimea 1,86 metri
loc de munca Dipl. Ing.
disciplina maraton
Conduce de atunci 2007
Martin Simon (stânga) și Matthias Lysk (dreapta) îndrăznesc experimentul: Martin mănâncă și se antrenează conform planului, Matthias primește un singur plan de antrenament.
Omnivorul: Matthias Lysk
Matthias Lysk este un prim exemplu de nutriție bună. Tânărul de 37 de ani a pierdut douăsprezece kilograme în ultimii trei ani. Acum mănâncă normal și îi place să ajungă în cutia cu bomboane.
Vârstă 36 de ani
Greutate 86 de kilograme
mărimea 1,96 metri
loc de munca Manager senior de proiecte
disciplina maraton
Conduce de atunci 2004
Bazele nutriționale
Ce să mănânci și să bei În această listă vă arătăm ce are Martin Simon în meniul său și cum integrează mâncarea în antrenamentele de zi cu zi:
Există multe surse de carbohidrați.
Carbohidrați (selecție)
• Cartofi dulci
• Produse de spelta
• Amaranth
• Quinoa
• Lentile
• fructe (cu moderatie)
• legume (cât vrei)
• Miere
• hrișcă
• mazăre
Surse de grăsime (selecție)
• nuci (cu excepția arahide și caju)
• ulei de masline
• Unt irlandez (pentru prăjire)
• Ulei de in
Proteine (selecție)
• Pești
• Fructe de mare
• Carne organică (de preferință carne de vită și miel)
• ouă (organice)
• Leguminoase
Bauturi (selectie)
• ceai (verde)
• cafea
• Apă
• Ovăz sau lapte de spelt (numai cu muesli)
Alimente care fac parte din dieta zilnică
• Piper
• Chili
• scorțișoară (cu muesli)
• Curcuma (după antrenament intensiv aproximativ o lingură în shake-ul de recuperare)