Mănâncă-te frumos! Petra

Când mănânci ceea ce trebuie, poți rămâne tânăr mai mult timp și chiar te poți bucura de soare mai fără griji. Iată cele mai recente descoperiri cu privire la subiectul tendinței „Hrană pentru piele”.

mănâncă-te

Mango în loc de mască, papaya în loc de peeling, soia în loc de unguent: pielea frumoasă nu iese singură dintr-un tub. Frigiderul și cămara joacă un rol mai important decât se credea anterior. Studiile arată: Puteți mânca chiar și frumusețe. În cartea lor „SkinFood”, cei doi experți anti-îmbătrânire profesorul Dr. Peter Axt și Dr. Michaela Axt-Gadermann, cum apare îmbătrânirea prematură a pielii și cum poate fi prevenită. Îți place pielea strălucitoare? Durează 28 de zile pentru ca celulele să se reînnoiască. Apoi veți vedea primele rezultate.

CE NE BĂTĂNEȘTE

Celulele pielii așteaptă cu lăcomie (și deseori în zadar) o reumplere a substanțelor biologice de care au nevoie urgentă - ca scut protector împotriva razelor UV sau pentru regenerare. Pe de altă parte, în prezent consumăm substanțe din abundență care ne fac să îmbătrânim mai repede. Inamicul numărul 1 sunt carbohidrații cu un indice glicemic ridicat (dulciuri, produse din făină albă etc.). Ei intră imediat în sânge și determină pancreasul să producă o cantitate mare de insulină. Hormonul de scădere a zahărului din sânge nu numai că promovează formarea depozitelor de grăsime, ci duce și la inflamații minuscule ale pielii și ale țesutului conjunctiv în echipă cu zahărul. Rezultat: Fibrele de colagen se lipesc, devin rigide și inelastice. Conform ultimelor descoperiri, aceste focare microscopice de inflamație sunt considerate a fi principalele cauze ale ridurilor și ale țesutului conjunctiv lăsat. Acest lucru nu trebuie să se întâmple dacă vă bazați pe carbohidrați cu un indice glicemic scăzut (cereale integrale, orez brun, musli fără zahăr etc.). Sfat: Pregătiți paste sau orez al dente. Aceasta înseamnă că moleculele de zahăr nu intră în sânge la fel de repede.

Pe lângă insulină și zahăr, medicii cunosc și alți vinovați. Acidul arahidonic, de exemplu, un acid gras esențial care este consumat în exces de toți cei care își pun prea des carne de porc, măruntaie sau cârnați pe farfurii. Acidul arahidonic, care promovează și inflamația, se formează și în organism - cu ajutorul alimentelor precum margarina, șofranul, floarea-soarelui sau uleiul din semințe de struguri, care conțin o mulțime de acizi grași omega-6. Tocmai aceste grăsimi au fost apreciate până acum ca fiind deosebit de sănătoase. O greseala! Este mai bine să treceți la ulei de semințe de in, rapiță, cânepă sau nucă pentru utilizare zilnică. Aceste uleiuri conțin acizi grași omega-3, antidotul acidului arahidonic.

Dușmanul numărul 3 este acum familiar pentru aproape toată lumea: radicalii liberi. Aceste molecule de oxigen extrem de agresive sunt mereu în căutarea atacului celulelor. Ceea ce este nou este că nu doar oamenii de pe șosea deteriorează materialul genetic al celulelor noastre, ci și declanșează cascade inflamatorii și astfel contribuie de două ori la îmbătrânirea pielii. Din fericire, fructele, legumele, sucurile de fructe și ceaiurile conțin o mulțime de antioxidanți care leagă radicalii liberi și opresc activitatea lor distructivă.

CE NE TINE TINERI

PROTECȚIA LUMINII DIN INTERIOR

FARA SOIA IN VARA

Fotosensibilitatea pielii este crescută de anumite alimente, aditivi și medicamente pe bază de plante. Acest lucru face ca persoanele cu pielea corectă să fie și mai susceptibile la deteriorarea cauzată de razele UV. Se suspectează citrice, smochine, țelină, fenicul, chimion, chervil, coriandru, pătrunjel, îndulcitori și ceai de sunătoare sau preparate. Oamenii cu pielea închisă la culoare ar trebui să evite plantele care conțin estrogen în timpul verii, deoarece promovează modificări ale pigmentului. Așadar, aveți grijă cu soia, varza, muștarul și busuiocul, precum și cu preparatele de trifoi roșu și lumânări argintii.