Mancare adevarata
Hans-Ulrich Grimm (Autor)
Citire și mostre media
- Informații
- Informații
- autor
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
- Informații
- autor
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
Noua carte de non-ficțiune a autorului bestseller Hans-Ulrich Grimm pe tema nutriției anti-îmbătrânire.
Super fructe, fără zahăr sau doar bunul ulei de măsline mediteranean? Ce ne ajută să îmbătrânim sănătos și fericit? Este suficient să arunc din când în când fructe în storcător și să sorbiți smoothie-uri sau trebuie să-mi întorc dieta complet peste cap?
Până în prezent, speranța de viață a crescut constant, dar acum amenință să se răstoarne. Un motiv important: dieta modernă. Dar ce cauzează ridurile premature și declinul mental? Sau pentru fitness de invidiat și un ten neted?
Expertul în alimentație și autorul bestsellerului Hans-Ulrich Grimm reunește rezultatele multor ani de cercetare și prezintă busola nutrițională supremă pentru anti-îmbătrânire.
Concluzia lui Grimm: mâncarea bună te menține tânără, mâncarea proastă te îmbătrânește!
Secretul îmbătrânirii bune constă în nutriția adecvată pe tot parcursul vieții cu mâncarea regională tradițională. Cercetătorii au dovedit efecte anti-îmbătrânire pentru bucătăria mediteraneană, dar și pentru bucătăria scandinavă, chineză și braziliană.
Cel mai important lucru este să te îndepărtezi de acceleratorii de vârstă ascunși în alimente. Știința a identificat acest lucru: gerontotoxinele. De obicei vin să mănânce din industria alimentară. Hans-Ulrich Grimm arată ce este important și ce aparține indexului dacă vrem să rămânem mai tineri și mai sănătoși.
Hans-Ulrich Grimm este jurnalist și autor. Anii săi de cercetare în lumea alimentelor industrializate l-au determinat să interzică toate produsele de la Nestlé, Knorr & Co de pe rafturile bucătăriei - în favoarea bunurilor proaspete de pe piețe și fermieri. Perspectiva sa: plăcerea și sănătatea apar împreună.