Mâncare, băut și maniere la masă Henseling
Reguli pentru bufet

Bunica, Lea și restul familiei sunt invitați la o nuntă cu prietenii. Întreaga companie stă într-un vechi grajd al unei case de țară care a fost transformată într-un restaurant, iar Lea îi spune bunicii: „Sperăm că bufetul se va deschide în curând, îmi este foarte foame”. „Cred”, spune bunica, „trebuie să mai ai răbdare un pic mai mult, deoarece cuplul de nuntă nu s-a întors încă de la ședința foto”. „Există de fapt reguli pentru un„ comportament corect la bufet ””, întreabă Lea. „Mi-a fost clar că această întrebare va apărea acum”, răspunde bunica. „De ce”, întreabă Lea. „Cu siguranță vrei să știi dacă poți fi primul care aleargă când bufetul este deschis”, spune Granny cu un rânjet și continuă. (Proverbiala „luptă la bufetul rece” are loc de fapt întotdeauna unde oaspeții se pot ajuta singuri. Dar dacă ți-ai amintit câteva reguli care au fost dezvoltate din experiența negativă a zilelor de pionierat a bufetului din Germania, ai putea bufetul va deveni un paradis pentru gurmanzi la urma urmei)
Cuțitul de pește
Supă prost ?
Setările locului mare și mic
(Prima parte - tacâmurile)
Setările locului mare și mic
(Partea 2 - Ochelarii)
Canapele, plăcinte și co.
Ridică-te la masă?
Cu care vin merge bine ?
Amuse-Gueule, plăcerea pentru gură
Mănâncând cu degetele ?!
Șervețelul
Legume dificile
Corectează „toastul”
Amenajări de locuri
ȘCOALĂ DE DANSJörg Henseling
Universitätsstr. 61
35037 Marburg
Tel.: 06421-19 31 31