Mâncare crudă în restaurant, poate fi atât de simplu »
Știi asta: după o vizită la un restaurant te simți mult mai rău decât înainte? Practic simți doar o ușurare financiară.
Am fost cu alimente crude de aproape 30 de ani și, desigur, am avut aceste experiențe - și m-am tot gândit: Nu s-ar fi întâmplat cu mâncarea mea crudă acasă! Participanții la cursurile mele îmi spun de asemenea despre astfel de incidente. Un motiv bun pentru a sta alături de tine!
A merge la un restaurant este unul dintre lucrurile mai fine din viață și, în ciuda obiceiurilor noastre alimentare, vrem să participăm în mod normal la viața socială - multe evenimente sociale sunt asociate cu a merge la un restaurant împreună.
Indiferent dacă este vegan sau crud - după ce ați răsfoit meniul, există adesea doar salată proaspătă fără farfurii. Cu toate acestea, după astfel de salate nu m-am simțit întotdeauna bine sau nu eram deloc plin.
O privire în culise a multor restaurante arată că o valoare mică sau deloc este pusă pe calitatea uleiurilor, a oțetului și a condimentelor. Deci, există o singură cale de urmat: aduceți-vă propria hrană crudă!
O vizită la un restaurant devine o experiență relaxantă
Micul meu „kit de urgență” pentru mese departe de casă arată așa: O vinaigretă de casă făcută dintr-un ulei vegetal crud de înaltă calitate cu suc de lămâie sau oțet de mere, condimentat cu puțină sare, piper, ierburi proaspete și uscate.
Totul este bine sigilat și etanș în sticlă.
Hrișcă și floarea-soarelui încolțesc ca o parte de umplere și câteva biscuiți, avocado copt sau măsline pentru a fi în siguranță.
Nimic nu stă în calea unei seri reușite cu o stare finală, bună de spirit.
Provocați ambiția bucătarului
Vă rugăm să nu vă comandați salata fără să vă îmbrăcați, apoi, de obicei, vine cu dressing până la urmă. Am avut cele mai bune experiențe cu următoarele comenzi: Vă rog, salata separat cu ulei și oțet.
Chiar și alimentele aduse sunt greoaie și consumatoare de timp. Sfatul meu, mai ales dacă doriți să luați masa la mese rafinate: fiți bine pregătiți!
De multe ori am reușit să provoc provocarea ambiției bucătarului de a stăpâni o cerere neobișnuită de masă!
Pentru a face acest lucru, tipăriți următoarea bucată de hârtie, de exemplu, înainte de a merge la un restaurant (așa evitați efectele de e-mail silențioase):
Pot tolera doar legumele crude, adică felurile de mâncare nefierte.
Mi-aș dori o farfurie de salată cu doar ingrediente proaspete, fără porumb sau alte legume într-un borcan sau o cutie.
De asemenea, nu suport toate garniturile, precum tonul, fâșiile de șuncă sau ouăle.
V-aș ruga să înlocuiți pansamentele pe bază de lapte sau oțet cu o vinaigretă cu lămâie și ulei.
Îmi puteți servi orice altceva în ceea ce privește produsele proaspete, de la avocado la țelină și dovlecei.
Vă mulțumim pentru eforturile dvs. creative!
Oferiți lista de salutări prietenoase cu mâncare crudă chelnerului și fiți surprinși!
Nimic nu stă în calea unei experiențe de restaurant încântătoare.