Mâncare Cum afectează nutriția psihicul DER SPIEGEL

Salată sau cartofi prăjiți: la ce bun este alimentația sănătoasă?

afectează

Foto: sefa ozel/iStockphoto/Getty Images

Tatăl tușește, mama deschide radioul, tatăl deschide tare trapa, dar nu ajută, copiii nu se trezesc. Semnul se apropie din ce în ce mai mult, în cele din urmă fiica deschide ochii, privește pe fereastră și întreabă: „Putem merge la McDonald's?”

De ce atât de incomod? În noua reclamă McDonald's, de ce nu au făcut părinții doar o întoarcere și au tras în parcare? De ce au pus alegerea restaurantului pe copii? Probabil pentru că lanțul de fast-food știe că părinții se simt vinovați de oferirea gratuită a mâncărurilor rapide copiilor lor. Oamenii de știință internaționali au descoperit că cartofii prăjiți, burgerii și ketchupul vă pot face să vă deprimați. Deci nu numai grăsime, ci și nefericită. Și cine vrea să-și facă copiii nefericiți?

Mult mai mult este mai mult ipoteză decât cunoaștere

De zeci de ani, medicii, nutriționiștii, biochimiștii, psihologii caută indicii despre presupunerea de bază folosind studii pe termen lung și experimente pe animale: mâncarea greșită te îmbolnăvește, mâncarea bună te menține sănătos - fizic și mental.