Mâncare de dezintoxicare pentru toamna Vogue Germania

Chiar la timp pentru începerea noului sezon, Vogue a realizat ghidul suprem pentru a aduce corpul, mintea și spiritul în armonie.

Odată cu sfârșitul verii, o nouă mentalitate în ceea ce privește mâncarea și băutura este esențială pentru toamnă și iarnă, pentru a fi pregătiți pentru noul sezon cu toate provocările sale pentru propria bunăstare. În timp ce grămezile de sticle goale de vin rosat „Whispering Angel” sunt încă o reminiscență a stilului de viață hedonist din lunile fierbinți de vară, ficatul nostru are nevoie urgentă de o pauză în aceste zile.

Disciplina strictă, interdicțiile și renunțarea auto-impusă nu merită cu adevărat să te străduiești în acest moment, dar o mică considerație și atenție în relația cu propriul corp este. Marina Trejo - nutriționistă, guru Pilates și expertă în wellness din New York - oferă programul „Eat for Grace” la fiecare șase luni, la timp pentru noul sezon, „o abordare medicală convențională combinată cu o doză sănătoasă de devotament și disciplină pentru echilibru Pietrele de temelie sunt: "suficientă umezeală, dragoste și somn", explică ea. Și Trejo, un pachet absolut de energie, este în sine cea mai bună dovadă a efectelor pozitive ale programului ei.

Programul

Când este momentul potrivit pentru programul de detoxifiere?

Pentru a vă întoarce la un stil de viață adecvat, trebuie să vă relaxați corpul. Pentru a face acest lucru, alegeți în mod conștient trei până la cinci zile când doriți să vă relaxați și asigurați-vă că nu aveți nicio obligație socială sau probleme de muncă sau de viață extenuante de rezolvat în acest timp. "O zi de joi/vineri cu perspectiva viitorului weekend este cel mai bine în combinație cu luni/marți pentru a vă permite trei sau cinci zile la rând. Weekendul oferă suficient timp și spațiu pentru relaxare", explică Trejo.

Regulile de bază

Evitați alcoolul, alimentele procesate, produsele lactate, sarea și zahărul sub toate formele - cu excepția fructelor și fructelor proaspete. Luați-vă timp pentru a vă pregăti mesele proaspăt, care ar trebui să conțină 80% legume și fructe și 20% cereale integrale și proteine animale și beți câte unul până la doi litri de apă pe zi. Aceasta este o rutină de bază și ușor de început.

Ce se întâmplă cu corpul?

În cele din urmă, nu este vorba atât despre cele trei până la cinci zile, cât despre motivarea de a adopta un stil de viață mai sănătos pe termen lung. Renunțarea temporară moderată activează memoria musculară, care este fundamental diferită de efectele de yo-yo menționate în alte diete.

Vă veți întreba atunci ceva de genul următor: "Cum mă simt acum în comparație cu momentul în care am avut grijă de mine și mi-am permis mai multă atenție? Cum pot extinde acest sentiment dincolo de această scurtă pauză?" Gândiți-vă la renunțarea la trei până la cinci zile, în esență, ca la semnalul de start pentru noul sezon.

Ritualul

Recomandările Marina Trejo dacă ești pe cale să renunți ...

Fructele și legumele crude, avocado, alge marine, smoothie-uri, o ceașcă de bulion sau supă sunt potrivite în special ca gustări în timpul zilei.
Bea mult ceai de plante și apă cu fructe (citrice, fructe de pădure, castraveți, mere) pe tot parcursul zilei. Apa poate ajuta la prevenirea durerilor de cap, a poftei de mâncare și a schimbărilor de dispoziție; o cantitate suficientă de umiditate duce la mai mult echilibru și echilibru.
Ține-te ocupat. Alegeți sarcini; cele mai bune lucruri extrem de simple, cum ar fi să dormiți sau să vă relaxați casa, să vă faceți un masaj, să vă delectați cu o față, terapie sau manichiură/pedichiură. Cumpără singur flori sau organizează-ți garderoba. Este important să fii într-un loc care să te încurajeze în eforturile tale.
Când experimentezi pofte, întreabă-te dacă ți-e cu adevărat foame sau dacă doar cedezi obiceiurilor vechi pentru a pune altceva în perspectivă - fie că este vorba de oboseală, plictiseală, deconectare cu tine însuți, prea puțin exercițiu sau prea puțin somn.
Acesta este momentul în care intră în joc partea de meditație a programului, care nu înseamnă doar să țineți poza lotusului timp de 20 de minute și să faceți exerciții de respirație. Mai degrabă, este vorba de a lua timp pe tot parcursul zilei și de a vă concentra în mod conștient atenția asupra respirației dvs. din nou și din nou - în timp ce vă pregătiți mesele, în timp ce mâncați și în timp ce vă întrebați: "Cum sunt?" ? " Faceți acest lucru cât mai neutru posibil și fără motive ulterioare.
A te delecta cu o pauză la nivel spiritual poate fi o adevărată plăcere. Nu tuturor femeilor li se acordă acest lucru, deoarece viețile noastre sunt adesea pline de obligații - la locul de muncă, în relațiile noastre, poate cu copiii noștri - și uneori fără niciun sprijin extern. Asigurați-vă că aveți îngăduință, cel puțin în mintea voastră.

Este un moment de calm pentru tine și este temporar. Faceți această pauză pentru a vă purifica și a vă reîncărca bateriile - gândiți-vă la asta ca la un proiect științific meditativ, cu dvs. ca subiect.

Mai multe despre acest subiect

Odată cu începutul toamnei, zilele devin mai scurte și odată cu ele orele de soare sunt mai puține. În acest moment, în special, mulți oameni suferă de un deficit de vitamina D - adesea fără să știe. Fie că sunteți și afectat și ce puteți face în acest sens

Booster de energie naturală: Ți-e greu să mergi fără cafea? Atunci ar trebui să încercați cu siguranță suc de țelină. Rețeta sucului super alimentar

Interval de post pentru rutina zilnică - Un expert în nutriție explică de ce ar trebui să existe cel puțin douăsprezece ore între cină și micul dejun