Mancare de incalzit in timp ce mananci, c; este posibil! Revista Biba
Anumite alimente încălzesc în mod natural corpul. Deci, pentru a lupta împotriva frigului, mâncăm !
Iarna, când termometrul este aproape de temperaturi de îngheț, uneori poate fi dificil să se încălzească, chiar și cu un pulover gros și șosete groase. Vești bune: este posibil să vă încălziți făcând ceva destul de (foarte) plăcut, mâncând! Acesta este în orice caz unul dintre principiile medicinei ayurvedice, care clasifică cele șase gusturi (dulce, sărat, amar, acid, acru și astringent) în două categorii: cele care se răcesc și cele care se încălzesc, așa cum a explicat Madame Figaro. Fără a fi nevoie să consumați alimente calde, mâncați doar cele potrivite !
Condimentele sunt populare
Cum pot anumite alimente să încălzească corpul? Pur și simplu activând circulația sângelui și digestia. Este cazul condimentelor, pe care le consumăm fără moderație: turmeric, chimen, ghimbir, piper, scorțișoară, cuișoare ... Pentru amatori, ceaiul chai este o opțiune excelentă. Ne gândim și la legumele și leguminoasele de sezon. Pe partea de fruct, mărul verde se încălzește cu aciditatea sa și se recomandă, de asemenea, portocala. În cele din urmă, produsele lactate nu sunt lăsate deoparte, deoarece sunt considerate acide. Iaurtul și brânza sunt ale noastre! Favorizăm laptele de vacă și brânzeturile moi și putem, din când în când, să ne permitem un pahar de vin roșu care să însoțească toate acestea ...