Mâncare de la 7 ani
Între 7 și 9 ani, aportul nutrițional recomandat pentru copii crește pe măsură ce aceștia cresc, fără a satisface nevoile adulților.
Ce aporturi nutritive sunt recomandate ?
Între vârstele de 7 și 9 ani, creșterea continuă la același ritm ca între vârstele de 4 și 6 ani. Se va intensifica în perioada pubertății. În medie, copiii cresc de la 5 la 6 cm și câștigă 3 kilograme pe an.
Nevoile de energie
Aportul de energie care li se potrivește este legat de ritmul lor de creștere, de factori genetici specifici, precum și de nivelul lor de activitate fizică (modul de mișcare, jocuri mai mult sau mai puțin active, practica sportivă etc.). Iată aporturile recomandate pentru un nivel mediu de activitate:
Sursa: Afssa. Aport nutrițional recomandat pentru populația franceză, 2001.
Pentru comparație, aportul mediu recomandat pentru un adult este de 2000 kcal pentru femei, 2500 kcal pentru bărbați.
Nutrienți de care trebuie să fii atent
Potrivit celui mai recent sondaj INCA 2 la nivel național, consumatorilor le-ar putea lipsi vitamina C și D și zinc. Aportul suficient de fluor este, de asemenea, esențial. (link pe „săruri minerale și oligoelemente”)
Vitamina D. Condiționează asimilarea calciului și are o origine dublă: hrana și producția de către pielea expusă razelor solare. Dacă copiii mici îl primesc sub formă medicamentoasă (picături, fiole), acest lucru nu se mai întâmplă după 5 sau 6 ani. Toamna și iarna, un accent deosebit ar trebui pus pe alimentele bogate în vitamina D: pește gras (hering, macrou, sardine, somon), recomandat o dată sau de două ori pe săptămână, ouă, brânzeturi, carne de organe, precum și lapte și lactate fortificate produse.