Mâncare efectul spectacolelor de gătit asupra copiilor - Recomandat - Destinație Santé

Apple sau chips-uri? Torturi cu castravete sau aperitiv? Confruntați cu această alegere, copiii expuși la programe care promovează o alimentație sănătoasă au de trei ori mai multe șanse să aleagă opțiunea sănătoasă. Așa arată un studiu olandez cu 125 de copii cu vârste cuprinse între 10 și 12 ani.

mâncare

Totul nu trebuie aruncat la televizor. Spectacole de gătit pentru copii, de exemplu, în special cele care prezintă prepararea de alimente echilibrate, pe bază de fructe și legume. Acest lucru este demonstrat de experimentul efectuat în 5 școli olandeze, ale căror rezultate sunt publicate în Journal of Nutrition Education and Behavior.

Instrument promițător

Cercetătorii au cerut 125 de copii cu vârste cuprinse între 10 și 12 ani să urmărească un program de gătit la televiziunea publică, destinat în special copiilor mai mici. O versiune a programului a subliniat alimentele sănătoase, cealaltă o dietă mai dezechilibrată. După 10 minute de vizionare, cercetătorii au propus copiilor câteva gustări pentru a-i recompensa pentru participarea lor: măr, bucăți de castravete, chipsuri sau prăjituri de aperitiv.