Mâncare în avion
Mese în avion - o colecție de alimente și băuturi, care oferă pasagerilor transportatorul în timpul zborului. De obicei, costul alimentelor este inclus în prețul biletului. În zbor, mic la distanță, nu sunt servite mese calde, oferind băuturi calde și reci și gustări.
Meniurile și serviciile depind de clasa biletelor și de compania aeriană. Clasa I și Business complet livrată complet cu pahare de sticlă și veselă, diverse meniuri, clasa economică, la rândul său, oferă pasagerilor ustensile din carton și plastic.
Majoritatea companiilor aeriene oferă clienților lor să precomandă mâncarea specială care îndeplinește anumite cerințe: kosher, vegetarian, cu conținut scăzut de calorii, diabetic sau slab pentru hinduși.
Mâncare în avion: o recenzie a diferitelor companii aeriene pentru catering în zbor
Singapore Airlines: capodopere culinare originale
Compania aeriană este gata să profite de orice ocazie pentru a deveni un singur birou. În timp ce gătește, se întâlnește un grup de bucătari, printre care americanul muncitor Suzanne Goin și maestrul Georges Blanc, ale căror nume sunt cunoscute în cercurile culinare.
Pasagerii care sunt în clasa întâi pot prefera masa japoneză Kyo-Kaiseki, care a apărut în secolul al XVI-lea și a fost precedată de o ceremonie de ceai în Japonia. Kyo-Kaiseki - nu este doar mâncare, ci toată arta iscusită care echilibrează aromele și multe imagini.
Chinezesc antic Ming Zhen Jia Zhuang - „o creație culinară de creatori renumiți și celebri”. Acest fel de mâncare include supe cu duș terci, gustări populare "Xiao Cai", deserturi, create într-un stil modern conform vechilor tradiții.
La fel de delicioase sunt și celelalte feluri de mâncare: Thermidor de homar cu sparanghel și unt, prepeliță înăbușită cu cârnați chinezi și castane.
Nu prea multă varietate din punct de vedere alimentar este clasa economică, care include o selecție de bucătărie internațională și asiatică. Pentru călătorii mai tineri reprezentanții companiilor aeriene oferă înghețată.
Etihad Airways: un bucătar profesionist la bord
Compania aeriană națională din Emiratele Arabe Unite este caracterizată de cei mai buni bucătari din lume, care lucrează la avioane. Pregătesc mese și gustări minunate. Nu fi indiferent la o selecție bogată de vinuri.
Qatar Airways: meniuri de la bucătari de top
Este dificil să rezervați o masă într-un restaurant japonez bun "Nobu"? Această companie aeriană vă va ajuta să vă realizați visul. Pentru a crea meniuri originale la bordul aeronavei sunt patru celebri bucătar-șef Nobu Matsuhisa dintre ei, ale căror restaurante sunt peste tot în lume. Clasa întâi și clasa business oferă preparate culinare gourmet care se întâlnesc la nivelul restaurantului: mâncăruri și lenjerie de masă.
Meniul începe cu gustări tradiționale arabe reci numite Meze, urmat de un amestec de somon iranian și grătar sau indian și sfârșitul felurilor principale - clătite cu brânză, ciuperci și sos de roșii, umplute cu spanac.
Malaysia Airlines: Chef de gardă
Pasagerii din clasa I și Business Class au opțiunea de a folosi „bucătarul de gardă” apelând la telefon și identificându-se cu feluri de mâncare din douăzeci și cinci de opțiuni din meniul corespunzător.Put să se delecteze cu Cod Papillote, miel fiert, creveți și multe alte feluri de mâncare. Asigurați-vă că rețineți clasicul fel de mâncare malaeziană: kebaburi de vită sau de pui în sos de arahide pentru cei care au reușit să obțină premiul ca fiind cele mai bune sondaje speciale Skytrax World Airline Awards.
Turkish Airlines: meritată pentru servicii de înaltă calitate
Anul trecut, Turkish Airlines a primit 5 premii, 3 care au luat masa la bordul aeronavei în diferite clase: Business Class, Premium Economy și Economy. El a meritat cu adevărat: partea din spate a dispozitivului este folosită ca spațiu pentru prelucrarea secundară a diferitelor produse, care pot găti carne și anghinare, vinete umplute cu bucate gustoase. O altă caracteristică - numărul mare de feluri de mâncare speciale: variind de la cele cu restricții religioase și până la alimentația crudă. În plus, la bordul aeronavei poate oferi cursuri pentru persoanele care nu pot tolera glutenul.
Oricine poate comanda un tort pentru ziua de naștere, vacanță sau luna de miere. Și cel mai eficient mod de a pune capăt mesei, deliciul turcesc și cafeaua turcească autentică.
Austrian Airlines: Serviciu uimitor de cafea vieneză
Trei ani la rând, compania australiană a reușit să ocupe locul trei în premiile Skytrax World Airline ca cea mai bună bucătărie de clasă business. De asemenea, este exact la fel ca Etihad Airways, invită bucătarul la bord. Dar, oricum, cel mai original serviciu al cafelei vieneze este serviciul: clienții companiilor aeriene pot stabili cu o ceașcă de cafea cele unsprezece tipuri de astfel de băuturi.
Lufthansa: bucătari de elită din întreaga lume, o stea Michelin
Clienți business și clienți de primă clasă pe zboruri intercontinentale, companiile aeriene sunt tratate pentru bucătari profesioniști a căror instituție a primit distincții Michelin. Și compania schimbă 2 bucătari în fiecare lună, ajungând la o mare varietate în meniu. Dacă ți-au plăcut brusc unele feluri de mâncare oferite, site-ul companiei te poți familiariza cu rețeta.