Mâncare intuitivă - hype sau atitudine față de viață

Le-am încercat pe toate și am eșuat cu fiecare dintre ele: diete. Niciunul dintre programele de slăbire prin care m-am torturat nu mi-am respectat promisiunea. Am pierdut în greutate pentru o perioadă scurtă de timp, dar câteva zile mai târziu am avut de trei ori cantitatea respectivă pe coaste. Până când am întâlnit mâncare intuitivă. Astăzi mănânc când mi-e foame: orice și cât îmi doresc, până mă simt plăcut. Uneori o gogoașă cu glazură de zahăr. Eliberat de constrângerile industriei dietetice, în sfârșit mă simt bine în corpul meu și nu aș face-o niciodată în alt mod.

Majoritatea dietelor eșuează

Iar motivul pentru aceasta nu este lipsa disciplinei, ci construcția dietei în sine. Multe diete se bazează pe principiile unor reguli stricte la care aproape nimeni nu poate respecta o perioadă lungă de timp. Cine ar vrea să mănânce mereu supă de varză? De îndată ce programul de slăbire s-a încheiat, numărul de pe cântar crește din nou și deseori chiar depășește greutatea inițială în loc să rămână mai scăzut pe termen lung.

„Definiția nebuniei este să faci același lucru mereu și să aștepți rezultate diferite” (Albert Einstein)

De fapt, soluția este evidentă: opriți dietele pentru a scăpa de cercul vicios. Dar majoritatea dietelor de slăbit te privează de capacitatea de a asculta semnalele corpului tău. Foamea și sațietatea devin adevărate cuvinte străine și pare a fi mai ușor să respectați instrucțiunile decât să vă ascultați propriul corp. Toată lumea are cunoștințele necesare pentru a avea o relație sănătoasă și fericită cu mâncarea. Exact aici intervine conceptul de alimentație intuitivă.

Puneți capăt nebuniei dietei și reveniți la un sentiment natural al corpului și la plăcerea de a mânca fără conștiința vinovată.

- Evelyn Tribole, Elyse Resch

Terapeuții nutriționali americani Evelyn Tribole și Elyse Resch au început o adevărată revoluție cu cartea lor Intuitive Eating, care devine încet o tendință și aici. Misiunea ta este clară: vrei să faci ca alimentația intuitivă, cea mai naturală formă de nutriție, accesibilă tuturor.

Lucrul cu corpul în loc să luptăm constant împotriva lui

Când ți-e foame, mănânci ceea ce vrei. Oricât de mult vrei până când ești plin. Opusul unei diete, ca să spunem așa, deoarece regulile și interdicțiile enervante sunt evitate în mod deliberat. În schimb, accentul este pus pe o abordare pașnică și plăcută a mâncării. Ghidat de vocea ta interioară, ai încredere că corpul tău știe cel mai bine de ce are nevoie.

A mânca intuitiv înseamnă a avea grijă optimă de corp. Metabolismul funcționează la viteză maximă și nu trebuie să salveze nimic pentru perioadele nefaste. Greutatea ta se reduce, fără ca tu să-ți faci griji cu privire la dietele enervante.

A fi prea bun pentru a fi adevărat?

Am sărit în capătul profund, mi-am aruncat convingerile despre dietă și am devenit un consumator intuitiv - cea mai bună decizie din viața mea. La început mi-a fost greu să am încredere în foamea mea. În primele câteva zile am mâncat doar alimente care fuseseră tabu de ani de zile. Dar teama mea de a câștiga o greutate incredibilă nu a fost confirmată și am început să mă bucur de noua mea libertate.

Poftele s-au redus în timp. În loc de zahăr și altele asemenea, îmi doream din ce în ce mai mult alimente mai sănătoase. Astăzi mănânc un amestec colorat de tot, menținând în același timp o greutate sănătoasă și nu mai simt nevoia să mă supun regulilor stricte vreodată.

Mâncarea intuitivă este un mod de viață.

Mâncarea intuitivă mi-a dat peste cap mintea de dietă. Și acest lucru nu se observă numai atunci când mănânci. Felul în care mănânc a devenit o expresie a libertății și a seninătății pentru mine. Am încredere în vocea corpului meu și mă simt mai confortabil decât oricând. O nouă atitudine față de viață pe care nu mai vreau să o ratez.

Aceste sfaturi vă vor ajuta să începeți cu o dietă intuitivă:

Adio mentalitate dietă: Ce reguli și credințe determină comportamentul tău alimentar? Identificați-i pe toți și spuneți-vă la revedere de la ei pentru că vă țineți prinși într-un cerc vicios de renunțare și efectul yo-yo.
Onorați-vă foamea: ascultați nevoia biologică de hrană în loc să vă faceți foamea un dușman. Ai încredere în corpul tău că știe de ce are nevoie pentru a funcționa optim. Aceasta este singura modalitate de a preveni funcționarea acestuia pe spate și acumularea de rezerve inutile.
Încheiați lupta cu mâncarea: Atitudinea dvs. față de mâncare contează! O pizza pe care o mănânci cu conștiința vinovată are efecte diferite asupra corpului tău decât o pizza pe care o mănânci cu plăcere. Dezvoltă o atitudine pozitivă față de mâncare. Veți vedea că face diferența.
Percepți-vă sațietatea: după ani de dietă, este posibil să fie nevoie de puțină practică pentru a clasifica în mod corespunzător foamea și sațietatea. Evitați să beți cantități mari de lichide chiar înainte sau în timpul mesei. Mănâncă-ți alimentele încet și concentrează-te pe senzațiile din abdomen. Pe măsură ce expiri, fii atent dacă stomacul tău devine încet vizibil. Încheiați masa cu un sentiment blând de sațietate în loc de un sentiment inconfortabil de plinătate.
Practica yoga pentru a intra în corpul tău: fiecare dietă nu este altceva decât un clar: „Nu sunt suficient de bun”. Întoarceți mesele și începeți să fiți activ în corpul vostru. Yoga face minuni aici. Cumva totul devine puțin mai intuitiv printr-o vizită la covorul de yoga. Practica regulată vă va ajuta să vă consolidați vocea interioară, astfel încât să puteți asculta mai atent.

Vă doresc mult succes în atingerea intuiției dvs. alimentare și aștept cu nerăbdare să citesc în comentarii cum vă descurcați cu ea.