Gătit dovlecei - Timp de gătit pentru dovlecei

Timp de gătit dovlecei

Compus din 95% apă, dovleceii sunt un aliment cu putere calorică redusă, dar bogat în oligoelemente, minerale și vitamine.

pentru

Există mai multe moduri de a găti dovleceii, toate acestea trebuie stăpânite pentru a păstra beneficiile legumelor. Rețineți că gătitul cu apă și abur este ceea ce vă va permite să păstrați cel mai bine toți nutrienții dovlecei.

Cel mai bine este să condimentați dovleceii la sfârșitul gătitului, astfel încât sarea să nu usuce leguma și să-și păstreze toată puterea.

Gătit cu apă

După ce vă pregătiți dovleceii, puneți-i într-o cratiță cu apă ușor sărată și lăsați-i să gătească aproximativ 15 minute.

Gătit cu aburi

Odată ce dovleceii tăiați felii, puneți-le în aragazul auto pentru 9 min.

Gătit într-o tigaie

Această metodă de gătit este ideală dacă doriți să gătiți mai multe legume în același timp sau să pregătiți o ratatouille bună. !