Mâncare pentru copii în centrul de consumatori pentru adolescenți din Bavaria

În principiu, mâncarea pentru bebeluși este la fel de potrivită pentru adulți ca și pentru copii. Materiale prime bine tolerate precum fructele (banane, mere) și legumele (morcovi, păstârnac) sunt folosite în borcanele pentru bebeluși. În plus, există cereri crescute de calitate a alimentelor pentru copii în ceea ce privește igiena, metodele de preparare, conținutul de poluanți și altele asemenea.

pentru

Pentru alimentele procesate pe bază de cereale, este o cerință legală să adăugați tiamină (vitamina B1) pentru a preveni simptomele de carență la copiii mici. Chiar și în cazul consumului frecvent de alimente pentru bebeluși, nu există riscul de supradozaj, deoarece excesul de tiamină este excretat în urină fără efecte secundare.

Cu toate acestea, vedem o problemă în nutriția exclusivă, unilaterală, cu mâncarea pentru copii. Mâncarea este concepută pentru sugari și copii mici care se află într-un anumit stadiu de dezvoltare și nu furnizează neapărat toți nutrienții în cantitățile de care are nevoie o persoană tânără sau adultă. Există multe minerale importante în coaja cerealelor și, prin urmare, în produsele din cereale integrale. Produsele din cereale integrale sunt utilizate în cantități mici în alimentele pentru copii, de exemplu, deoarece conținutul de fibre din alimentele pentru copii crește doar treptat odată cu înaintarea în vârstă. De asemenea, este important ca adulții să includă alimente crude în dieta lor, astfel încât anumite vitamine sensibile la căldură și solubile în apă (în special vitaminele B) să poată fi consumate în cantități suficiente.

Prin urmare, vă recomandăm să vă încurajați fiica să mănânce o dietă echilibrată conform regulilor DGE, care include și produse din cereale integrale și legume crude. Atunci nu este nimic în neregulă cu biberonul ca gustare între ele.