Mâncare sănătoasă Mâncare conștientă - sănătate
Pentru a mânca sănătos, este important să recunoaștem alimentele sănătoase. Recomandarea generală este să consumați pește bogat în grăsimi de două ori pe săptămână și carne de două ori pe săptămână.
În zilele noastre toată lumea vrea să mănânce sănătos. Conștientizarea populației cu privire la alimentele sănătoase bogate în vitamine a crescut semnificativ. Cu toate acestea, gama de alimente oferite în supermarket lasă uneori consumatorii puțin nedumeriți. Este dificil de înțeles ce alimente sunt acum clasificate ca fiind sănătoase și care nu.
Totul este permis - dar cu măsură
Este important să fii atent la echilibrul dietei. Ideal ar fi să mănânci fructe și legume de cinci ori pe zi și să bei doi până la trei litri de lichid (de preferință apă minerală sau ceai) pe zi. Glucidele complexe din cereale sau cartofi, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, uleiurile vegetale de înaltă calitate, peștele bogat în grăsimi de două ori pe săptămână (proaspăt, congelat sau conservat) și carnea de două ori pe săptămână, dacă este posibil din creșterea corespunzătoare speciilor, completează și o dietă sănătoasă. Consumul de alcool, produse mezeluri, zahăr și grăsimi ascunse din produsele procesate nu ar trebui să aibă loc decât în cazuri excepționale și să nu devină în niciun caz regula.
Prevenirea eficientă a bolilor
Portocalele, două-trei fructe pe săptămână, ca gustare sau proaspăt stoarse, sunt ideale pentru protejarea inimii. Usturoiul poate fi, de exemplu, consumat în cantități mari cu paste cu ulei de măsline și pătrunjel. Purslane ar trebui să fie în meniu o dată pe săptămână ca o salată cu mere și ulei de rapiță. Fulgi de ovăz, trei până la patru linguri zilnic în musli sau sub formă de supă caldă de ovăz, sunt de asemenea recomandați, pe lângă semințele de in în musli, iaurt sau presărate peste salată. Heringul ar trebui, de asemenea, savurat o dată pe săptămână ca hering în sos de roșii pe pâine. Tonul este delicios prăjit cu ulei de măsline și lămâie. Uleiul de măsline este potrivit pentru aburire, prăjire și pentru salate. Uleiul de rapiță poate fi folosit pentru tocană, prăjire și, de asemenea, pentru salate. Sucul de struguri roșii trebuie băut de câteva ori pe săptămână ca băutură răcoritoare de dimineață.
Mancare de infrumusetare
Așa-numita mâncare de înfrumusețare este mâncarea precum pepenele galben, care este adesea răcit și consumat pur în sezon în salate și musli. În sezon, ardeii grași ar trebui să fie savurați într-o salată, cu o baie, aburi sau prăjiți. Avocado sub formă de guacamol este recomandat ca răspândire o dată pe săptămână. Conserve de roșii o dată pe săptămână, deoarece pastele cu sos de roșii completează dieta sănătoasă. Fructele de pădure, ca alimente congelate, trebuie consumate de mai multe ori pe săptămână în musli, iaurt, înghețată sau ca băutură. Caisele (uscate) au, de asemenea, un efect benefic asupra digestiei. Principala regulă atunci când vă bucurați de toate mâncărurile este să beți multă apă.
Mâncare potrivită
Merele sunt deosebit de potrivite ca aliment potrivit. Este recomandat să consumați zilnic unul sau două fructe rase crude cu scorțișoară și lămâie. De asemenea, este recomandabil să vă completați musliul cu unt de măceșe de mai multe ori pe săptămână. Afinele ar trebui să fie adesea băute ca un milkshake în sezon. Anghinarea are un gust deosebit de bun cu o baie de iaurt și usturoi. Cartofii sacou pot fi consumați de două până la trei ori pe săptămână cu quark, ulei de in și arpagic. Emmentaler ar trebui să fie, de asemenea, pe pâine de două sau trei ori pe săptămână. Meiul este recomandat de două ori pe săptămână ca acompaniament la pește, tofu sau carne. Scorțișoara este potrivită ca condiment în gulaș sau în deserturi. Sucul de legume este recomandat de mai multe ori pe săptămână ca aperitiv înainte de mese.
Alimentele sănătoase te fac să fii subțire
Kiwi oferă o protecție imunitară adecvată. De trei până la patru ori pe săptămână ca gustare, chutney sau gem, acestea susțin sistemul imunitar al organismului. Iaurturile probiotice sunt importante și pot fi consumate zilnic cu piure de măceșe și semințe de in. De asemenea, puteți mânca tofu o dată pe săptămână ca înlocuitor de carne sau pește.
Mango-urile, care sunt adesea consumate în sezon ca gustare, cu suc de lămâie într-o salată de fructe, sunt potrivite ca alimente subțiri. Cicoarea trebuie consumată la fel de des ca o salată cu iaurt și sos de miere. Zeama are, de asemenea, un efect benefic asupra aspectului pielii. Varza de var este deseori aburită cu mere în sezon sau recomandată ca supă. Ardeiul iute poate fi folosit ca producător de căldură după bunul plac.