Mâncare și rezistență Înot când și cum să mănânce pentru a te antrena bine Thierry
Cum să mănânci bine și la momentul potrivit înainte și după înot. Sau atunci când autorul Ghidului pentru crawl modern se întâlnește cu autorul The Endurance Plate.
Antrenamentul în timpul săptămânii implică cel mai adesea înotul dimineața devreme, sau la prânz sau la sfârșitul zilei. Din păcate, acestea sunt exact momentele în care stomacul țipă de foamete! Pentru a îmbunătăți confortul și performanța sesiunii și a zilei de lucru, este important, prin urmare, să găsiți calea corectă și momentul potrivit pentru a mânca.
Devine rapid pătratul cercului și fiecare înotător, cu forța, își dezvoltă propriile trucuri care funcționează mai mult sau mai puțin bine.
Înotul este unic prin faptul că consumă o mulțime de calorii și se practică în poziție orizontală (chiar și uneori în tumble), ceea ce nu este ideal pentru stomac.
Nefiind un specialist în probleme nutriționale, am cerut sfatul doctorului Fabrice Kuhn, specialist în domeniu. Fabrice este medic, triatletă și alergător de traseu și, mai presus de toate, co-autor al cărților Endurance nutrition and Endurance plate - 101 rețete speciale de performanță.
Cu el, am putut discuta cele trei scenarii ale înotătorului în timpul săptămânii sale de lucru. Iată întrebările mele și sfaturile sale.
Ce să sfătuiți nutrițional înotătorilor care se antrenează dimineața devreme ?
F. K.: Primul sfat este mai ales să nu beți prea mult dimineața pentru a nu supraîncărca stomacul. Pentru aceasta este mai bine să te hidratezi bine cu o zi înainte.
În ceea ce privește aportul de alimente, înotătorul are de ales în funcție de confortul său personal:
- fie să nu mănânce nimic înainte de a merge la baie (ceea ce poate fi potrivit mai ales dacă sesiunea nu este prea lungă și nu prea intensă),
- fie mâncați ușor un amestec de proteine și zaharuri lente (de exemplu, pâine cu puțină șuncă).