Mâncare și stres Toate sfaturile noastre Toutelanutrition

Respirația, coerența cardiacă, yoga, atenția ... Toate aceste tehnici sunt eficiente în combaterea stresului, dar nu este subiectul acestui articol. Aici vom discuta rolul major al alimentelor, care este prea des neglijat.
Astăzi, nu mai puteți nega că mâncarea pe care ați pus-o pe farfurie nu are niciun impact asupra moralului și a sănătății generale. In acelasi fel, anumiți nutrienți sunt esențiali pentru combaterea stresului și vom trece prin cele mai importante.
Surse de acizi grași
Avem nevoie de acizi grași pentru a funcționa. Echilibrul dintre omega 3, 6 și 9 este într-adevăr baza fundamentală a luptei împotriva inflamației și, prin urmare, a sănătății. Pentru a atinge acest echilibru, este deosebit de important să vă creșteți aportul de omega 3.
Omega 3 sunt acizi grași polinesaturați pe care organismul nostru nu îi poate produce singuri. Prin urmare, este necesar să consumați suficiente alimente care le conțin pentru a asigura consumul bun și pentru a vă bucura de beneficiile acestora. Acestea sunt responsabile pentru sinteza multor clase de molecule cu roluri variate (coagulare a sângelui, mediatori chimici, receptori de membrană etc.).
Prin urmare, este important să le consumați în fiecare zi, prin uleiuri vegetale virgine și nerafinate, nuci și pești grași bogați în omega 3. Omega 3 este deosebit de util în gestionarea stresului, deoarece reglează nervii de transmisie, în special prin protejarea tecii de mielină care înconjoară nervi. Omega 3 au, de asemenea, o influență asupra secreției unui anumit hormon, cortizolul.