Mâncare sufletească - boia-smântână-pui
- 6 bucăți de piept de pui
- 3 ardei (roșu, galben, verde)
- 1 ceapa mare
- 4 căței de usturoi
- 1 ardei iute (fierbinte)
- 3 căni de cremă de bucătărie (/ cremă)
- 3 căni de smântână
- 2 linguri de pastă de roșii
- 150ml stoc de legume
- 50g brânză
- Ulei pentru prăjit
- Sare, boia dulce, eventual pulbere de chili
- Pieptul de pui din grăsimi și tendoane sau altele asemenea. gratuit, condimentați cu sare și boia și așezați într-un vas de copt.
- Spălați, miezuiți și tăiați ardeii în fâșii. Apoi se întind crude pe carne.
- Tăiați ceapa în cuburi sau inele subțiri (în funcție de gustul dvs.), tocați mărunt usturoiul și ardeiul iute și sotati-l în puțin ulei cu ceapa.
- Apoi, pasta de roșii se amestecă și se prăjește scurt. Deglazați cu 150 ml bulion de legume și aduceți la fierbere. Acum smântâna și smântâna se amestecă și sosul este condimentat cu sare, boia dulce și, dacă este necesar, cu puțini fulgi de chilli.
- Se toarnă sosul peste carne - atât carnea cât și boia ar trebui să fie acum complet acoperite. Dacă doriți, puteți presăra brânză deasupra (are un gust excelent fără ea).
- Coaceți la 180 de grade (convecție) timp de aproximativ 30 de minute
- Merge bine cu: orez, cartofi, paste . 🙂 Nu există limite pentru imaginația ta!
- Preferăm să-l mâncăm cu orez.
- Tumblr
- A apasa
- Buzunar
- Skype
- Telegramă
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Salut Lume! ♥
Numele meu este Sarah, am 27 de ani și sunt, de asemenea, mică, ușor colerică, perfecționistă, plină de compasiune, chef, umoristică, sensibilă, gelosă, uneori puțin prea cinstită și oricum total amuzantă. " Aflați mai multe
Buletin informativ
Garantat că nu ratați nicio postare: Înregistrați-vă acum pentru newsletter.