Mâncarea după grupa sanguină - îndoieli ale nutriționiștilor

Hamburg (ots) - „Dieta grupelor de sânge” a lui Peter J. D'Adamo întâmpină îndoieli în rândul experților în nutriție. Annette Braun de la German Nutrition Society (DGE) a subliniat într-un interviu acordat revistei VITAL că d'Adamo nu a prezentat studii dovedite științific pentru tezele sale, potrivit cărora diferitele grupe sanguine determină cât de repede slăbești și cât de sănătos ești. De exemplu, D’Adamo îi sfătuiește pe toți cu grupa sanguină zero să mănânce o dietă bogată în proteine, cu multă carne, pește și ouă. Dieta grupelor de sânge poate vindeca, de asemenea, diabetul și chiar îmbunătăți starea de sănătate a pacienților cu cancer. „Nu există dovezi ale unei relații între grupa de sânge și progresia bolii”, a spus Braun. Ca dovadă a recomandărilor sale pentru boli, D'Adamo „prezintă de obicei referințe la rapoarte individuale de caz ale pacienților la care se presupune că dieta grupei de sânge a îmbunătățit boala”.

după

„O dietă conform grupului sanguin nu este nici un panaceu pentru protecția împotriva bolilor și nici nu s-a dovedit științific că dieta grupului sanguin are un efect benefic asupra bolilor existente”, a explicat Braun. În ceea ce privește afirmația sa că anumite proteine ​​(lectine) intră în sânge cu alimente și, în funcție de grupul sanguin, aceste lectine duc la aglomerarea celulelor sanguine, Braun a spus: „Faptul că D'Adamo listează alimente precum germeni de grâu, linte sau mazăre, care nu conțin deloc lectine face afirmațiile sale discutabile. " În plus, majoritatea leginelor sunt distruse prin gătit și nici măcar nu ajung în organism. Dieta grupului sanguin nu interzice complet niciun grup alimentar din meniu, dar îl restricționează considerabil. „Cei care îl mănâncă ar trebui să știe exact ce trebuie să mănânce, astfel încât să poată mânca bine”, a avertizat expertul în nutriție.

Acest raport este gratuit pentru publicare, cu condiția indicării sursei VITAL.

ots Textul original: VITAL
Căutare pe internet: http://recherche.newsaktuell.de

Vă rog contactați:
Editorii VITAL
Esther Langmaack
Tel.: 040/2717 3121

*** TEXT ORIGINAL OTS INCLUSIV CONȚINUT EXCLUSIV

Responsabilitatea expeditorului ***

COMUNICAT DE PRESĂ TEXT ORIGINAL OTS SUB RESPONSABILITATEA EXCLUSIVĂ A SUBSTITUTULUI EXPEDITORULUI