Mâncarea este ceea ce să mănânci bine • Provocarea sănătății
Mâncarea este o acțiune vitală zilnică. Totuși uităm adesea de ce mâncăm. Cu ocazia Zilei Mondiale a Junk Food, care a fost sărbătorită pe 21 iulie, Teenusha Soobrah, dieteticianul nostru, ne amintește ce înseamnă să mănânci bine.
Ce înseamnă „mânca bine” ?
„A mânca bine nu înseamnă să-ți umpli stomacul”, mărturisește dieteticianul. Aceasta înseamnă să mâncați o dietă variată și echilibrată, constând din fructe, legume, amidon din cereale integrale și proteine. Pe scurt, se asigură că aveți o dietă care oferă toți nutrienții și vitaminele necesare pentru buna funcționare a corpului.
Dar a mânca bine nu se termină aici. Este important să alegeți alimente de calitate, neprelucrate. „Mâncarea noastră este ca un combustibil pentru o mașină. Trebuie să fie de bună calitate pentru a evita deficiențele, precum și problemele de sănătate ”, spune Teenusha Soobrah. Prin urmare, este necesar să se evite toate alimentele procesate și prea grase, cum ar fi cartofii prăjiți, pepite, cârnați și mese preparate, printre altele. „O putem consuma din când în când, de exemplu o dată la două săptămâni, dar trebuie să rămână ocazională”, explică ea.
Există o placă ideală? ?
Nu există o dietă sau o farfurie perfectă. Totul depinde de oameni. Fiecare trebuie să-și găsească echilibrul și să aibă o dietă care să îi corespundă. O dietă bună trebuie pur și simplu să fie echilibrată, astfel încât să puteți rămâne sănătos. Trebuie să aveți grijă să aveți în nutrienți toți nutrienții care sunt utili organismului, cum ar fi fierul, calciul și vitamina B12. Indiferent de dieta și restricțiile cuiva. Este important să faceți rezervele de fructe și legume pe farfurie. În rest, asigurați-vă că consumați proteine și amidon.