Mâncarea împotriva durerii Cum poate ajuta nutriția
Dureri de cap, dureri de spate sau dureri articulare - pentru mulți, durerile recurente sau chiar cronice fac parte din viața de zi cu zi. Aproape fiecare al treilea german suferă de durere permanentă.
În plus față de terapia durerii, mâncarea poate ajuta, spune binecunoscutul chirurg inimă din SUA Dr. Mehmet Oz în cartea sa "Essen heilt" (Südwest Verlag).
Mâncarea nu poate face nimic împotriva unei entorse a gleznei, dar poate face cu dureri cronice articulare. Semnalele de durere sunt înmuiate. Drept urmare, suferința reală nu dispare, dar senzația se îmbunătățește, potrivit medicului.
Important: Dr. Oz subliniază că nu pot fi făcute (încă) afirmații valabile în general despre interacțiunea dintre dietă și durere, deoarece majoritatea studiilor se concentrează pe imagini clinice specifice și nu pe un fenomen atât de complex ca durerea.
Practic: pacienții cu durere trebuie să evite mesele prelucrate intens (de exemplu, mesele gata, fast-food) și zaharurile simple.
citește și
Cap, stomac, spate Cum știu dacă durerea mea devine cronică?
De multe ori psihicul este de vină. Acest lucru ajută cu adevărat împotriva durerilor permanente de spate
Cele mai bune alimente pentru durere
Masa ideală antiinflamatoare și calmantă include de ex. Somon, salată cu ulei de măsline (2 lingurițe extra virgin) și câte un pahar de vin.
► Pește gras precum somonul și macroul, care este bogat în acizi grași omega-3. Studiile au arătat că poate preveni dezvoltarea bolilor inflamatorii.
Acizii grași omega-3 au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. Acestea asigură că reacțiile inflamatorii scad.
Pentru durerile de gât, spate și articulații, 60% dintre pacienți au spus într-un studiu că au avut mai puțină durere prin consumul regulat de ulei de pește. O evaluare a mai multor studii a arătat că în artrita reumatoidă nivelurile de inflamație au fost reduse de grăsimile și uleiurile de pește cu până la 17%.
► ulei de masline extra nativ conține ingredientul activ oleocantal, care s-a dovedit că ameliorează durerile artritice. Mai multe substanțe antiinflamatoare au, de asemenea, un efect analgezic general, de ex. Polifenoli, steroli vegetali.
► Vin cu siguranță nu ar trebui să fie beat pentru a amorți durerea, explică Dr. Oz emfatic. Din cand in cand Un pahar de vin roșu poate avea un efect pozitiv asupra sensibilității la durere datorită resveratrolului pe care îl conține, care are proprietăți anti-îmbătrânire. Reserveratrolul ca medicament a arătat o ameliorare semnificativă a durerii endometriozei la patru din cinci pacienți după două luni de utilizare.
IMPORTANT: S-a demonstrat că alcoolul reduce senzația de durere. Prin urmare, la pacienții cu durere, trebuie luată în considerare nu numai o posibilă dependență de opiacee, ci și alcool. Oamenii de știință au arătat acest lucru altora în „Jurnalul durerii”.
Sfatul special al expertului: Pudră de scorțișoară în cafea. Acest lucru asigură nu numai un gust special (exotic), dar ambele substanțe obțin scoruri cu efectele lor antiinflamatoare.