Rețetă Lasagna de somon și spanac

Categorie> Mâncare fierbinte

rețetă

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (Th.7)

Pregătirea cărnii
Intr-o tigaie, rumeniti fripturile de somon si sfaramati-le si lasati-le deoparte.

Pregătirea legumelor
Curățați ceapa și dezghețați bilele de spanac tocate sau ramificate (pentru spanac proaspăt, gătiți-le mai întâi în apă clocotită). Tăiați ceapa în fâșii subțiri și rumeniți-le în ulei de măsline într-o tigaie. Se adaugă spanacul, sarea și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Adăugați sosul beșamel cu puțină nucșoară.

Prepararea pastelor
Gatiti foile de lasagna timp de 10 minute in apa clocotita. Pre-gătirea evită adăugarea prea multă beșamel. Dacă preferați să nu le preparați, furnizați cel puțin 1/2 litru de beșamel și mai multe foi de paste.

Pregătirea vasului
Puneți alternativ un strat de preparat vegetal, un strat de aluat și un strat de somon mărunțit, până când toate ingredientele sunt epuizate. Apoi terminați cu un strat de Gruyère