Mâncarea picantă te face slabă - ghid dietetic cu chili

Cine poate spune nu unui chili con carne picant, aromat? Mâncarea picantă devine tot mai populară în latitudinile noastre. Cu toate acestea, conform rezultatelor ultimelor studii, un ardei iute nu numai că conferă numeroaselor feluri de mâncare o aromă de foc, dar le face și subțiri, deoarece capsaicina pe care o conține reduce celulele grase și menține nivelul de insulină scăzut. Pe lângă clasicul ardei iute, alte alimente fierbinți, cum ar fi ghimbirul, muștarul sau hreanul, contribuie, de asemenea, la arderea crescută a grăsimilor. Și apropo, aceste alimente au un gust extrem de delicios!

De ce ai nevoie:

Ardei iuti
Tabasco
hrean
usturoi
Ceapă
piper roșu
muştar
Pentru sosul de chili:
500g roșii
2 ardei iute mari
2 catei de usturoi
2 cepe
230 ml bulion de legume
1 linguriță de busuioc
ulei de masline
Sare, oțet și zahăr

Mâncarea picantă susține pierderea în greutate

Pentru a încorpora cât mai multă mâncare picantă în meniul zilnic, ar trebui să vă condimentați mai ales felurile principale cu ingrediente picante. De exemplu, ardeiul iute te face slab, deoarece combate foamea. Folosește-l în supe, sosuri sau cu mâncăruri din carne.
Mâncărurile tale au o notă specială dacă folosești rădăcină de ghimbir ca condiment. Cu toate acestea, puteți prepara și un ceai de ghimbir gustos, pe care fie îl faceți dintr-o bucată proaspătă de rădăcină, fie folosiți pliculețe de ceai gata preparate. Cu câteva stropi de lămâie îi dai băuturii ceaiului o prospețime plăcută!

Habaneros sunt printre cei mai fierbinți ardei iute. Există mici păstăi în ...

Acest sos te face să fii subțire - sos picant de chili

Mâncarea picantă se prepară rapid și se caracterizează printr-un gust intens. Pentru a face un sos picant de chili, mai întâi opărește 500g roșii cu apă fierbinte înainte de a curăța și tăia legumele.
Apoi tăiați ceapa și usturoiul în cuburi mici și tăiați ardeii iute.
Aburiți ceapa și cubuletele de usturoi în ulei de măsline până devin translucide înainte de a adăuga ardeii iute și de a le prăji scurt.
În cele din urmă adăugați roșiile tăiate cubulețe și lichidul și lăsați totul să fiarbă timp de 20 de minute.
În cele din urmă, gustați sosul cu condimentele. Poftă bună!

Vă rugăm să rețineți că alimentele condimentate pot contribui numai la o slăbire reușită. Combinația dintre alimentație sănătoasă și exerciții fizice promite un succes pe termen lung. De asemenea, rețineți că un condiment fierbinte vă poate face subțire, dar în unele cazuri poate duce la iritarea și indigestia stomacului. Asigurați-vă că vorbiți cu un medic atunci!