Mâncarea solo ar fi bună pentru linie
Văzut de Audrey Renault - 6 iunie 2019 la 11:38 a.m.
A mânca o masă singur, acasă sau la restaurant nu mai este un subiect tabu.
Timp de citire: 2 min - Văzut pe The Guardian
Considerat de mult un pic jalnic, a mânca singur devine rapid un lucru banal.
Aproape 30% dintre adulții din Marea Britanie mănâncă singuri „de cele mai multe ori sau tot timpul”, potrivit unui sondaj din septembrie 2018. Un alt sondaj realizat la 2.000 de cetățeni din Marea Britanie confirmă aceste constatări și arată că una din trei persoane „mănâncă regulat fiecare masă singură”. În Londra, această cifră ajunge la aproape jumătate din populație, așa cum subliniază jurnalista Amy Fleming în The Guardian. În Franța, potrivit unui studiu din 2016, o treime din mesele de la restaurant sunt luate singure.
În plus față de bucuria egoistă și relaxantă de a fi unul la unu cu tine însuți, mâncarea solo se spune că este o modalitate eficientă de a limita aportul de calorii. Potrivit psihologului american John de Castro, tindem să avem mai mult control asupra a ceea ce mâncăm atunci când o facem singuri.
Specialistul a arătat într-o serie de studii că cu cât sunt mai mulți oameni în jurul unei mese, cu atât mâncăm mai multe alimente. La o cină pentru doi, vei mânca cu aproximativ 35% mai mult decât dacă ai fi singur. Mergem la + 75% pentru un grup de patru persoane și ne apropiem de + 100% pentru un tabel de șapte.
O echipă de cercetători de la Universitatea din Pittsburgh din Statele Unite sugerează, de asemenea, că persoanele care urmează o dietă sunt cu 60% mai predispuse să alunece atunci când mănâncă cu alte persoane.