Mâncăruri cu ou MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Ouăle sunt adevărate în bucătărie! Indiferent dacă este prăjit, fiert, braconat sau umplut: Nu există limite pentru imaginație atunci când o pregătești. Poate că noul tău fel de mâncare preferat din ouă se numără printre sugestiile noastre?
Cele mai bune feluri de mâncare cu ouă 1-5
1. Sărbătoarea muștarului
Muștarul este un adevărat clasic în bucătărie și popular pentru tineri și bătrâni. De asemenea, sunt ușor de pregătit. Mararul dă sosului o notă specială. În plus, ouăle fierte sunt metoda de preparare cu conținut scăzut de grăsimi pentru produsele de origine animală, deoarece, spre deosebire de ouăle prăjite sau amestecate, nu este necesar ulei sau unt.
2. Mai strâns Max
Dacă nu doriți ca masa să fie atât de generoasă, o porție de Strammer Max este doar chestia. Gustarea clasică se înscrie cu Bündnerfleisch slab și este acoperită cu un ou prăjit. Muștarul oferă condimente.
3. Fripturi tăiate/ou într-o gaură
Unii oameni din estul Germaniei pot cunoaște acest fel de mâncare sub numele de Bratschnitte. În America se mai numește Egg in a Hole. Aceasta este o felie de pâine cu o gaură tăiată în ea. Apoi pâinea se prăjește pe ambele părți în tigaie și apoi oul este așezat în gaură. Se prajeste pana se termina oul. Se condimentează cu sare și piper. O masă simplă și foarte gustoasă. Feliile de friptură pot fi acoperite cu ierburi sau parmezan.
4. Omletă
Omleta este ideală pentru utilizarea resturilor de legume, cârnați sau brânză. Pur și simplu amestecați ingredientele cu ouă după cum doriți și evocați o omletă delicioasă. Această variantă colorată are un gust deosebit de bun.
Varianta italiană a unei omlete se numește frittata și, la fel ca omleta clasică, poate fi preparată cu orice ingredient. În Italia, chiar și resturile de paste ajung cu ouăle în tigaie.
5. Ouă amestecate
Ouăle amestecate vor veni cu siguranță chiar înainte sau după omletă pe lista de popularitate. Pentru că este puțin mai ușor de preparat și are gust cel puțin la fel de bun. Dacă doriți să economisiți grăsimi în timpul preparării, atunci folosiți apă minerală carbogazoasă în loc de ulei sau unt. Ouăle noastre amestecate pe bază de plante primesc o notă specială prin ierburi mixte.