Mâncați corect după exerciții Acest lucru ar trebui să mâncați după exerciții
Primul lucru de făcut după exerciții este să compensezi pierderea de apă. Pentru că cine face sport transpiră foarte mult. În funcție de sport, poate fi de câțiva litri. Dacă doriți să știți exact cât lichid pierdeți în timpul exercițiului, ar trebui să vă cântăriți înainte și după. Robinetul normal sau apa minerală sunt suficiente pentru mai puțin de o oră de exercițiu.
Dacă sesiunea de antrenament durează mai mult, organismul are nevoie și de zahăr și minerale. Spritzerul cu mere este încă clasicul printre băuturile sportive. Apa minerală conține sodiu și calciu, iar sucul de mere conține fructoză și potasiu. Un amestec de ambele băuturi este ideal pentru a înlocui lichidele corporale pierdute. Alegerea mesei după exercițiu depinde de sportul specific.
Până acum, la alegerea mâncării, deviza a fost: Înainte și după antrenament, carbohidrații sunt prima alegere pentru a-ți umple memoria, mai ales după sporturi de anduranță precum jogging sau înot. Dar această recomandare pare acum depășită. În schimb, oamenii de știință care fac exerciții fizice recomandă acum o dietă bogată în grăsimi, mai degrabă decât bogată în carbohidrați, după exerciții.
Mănâncă corect după exerciții: la ce să fii atent?
Ideea din spatele ei: „În acest fel, corpul învață să ardă mai multe grăsimi în loc de carbohidrați atunci când face exerciții fizice”, explică omul de știință în sport Wolfgang Feil de la Tübingen la ediția online a „Die Welt”. Studiile din SUA au arătat că organismul se recuperează mai repede și devine mai productiv printr-o dietă bogată în grăsimi. Cu toate acestea, potrivit Feil, acest lucru nu reușește peste noapte: La urma urmei, organismul trebuie să treacă mai întâi la „arderea grăsimilor”. De asemenea, este important să nu creșteți semnificativ conținutul de grăsimi din dietă, ci să reduceți conținutul de carbohidrați.
Feil recomandă, printre altele, avocado, ulei de măsline și lapte integral după antrenament. O omletă prăjită în unt, de exemplu, este de asemenea ieftină.
După o sesiune de antrenament cu greutăți, cum ar fi antrenamentul cu gantere sau ridicarea greutăților, totuși, alimentele bogate în proteine sunt în continuare prima alegere. Acestea oferă blocuri importante pentru creșterea musculară. Carnea și peștele sub orice formă, tocurile de quark, iaurtul, brânza, linte sau fasole sunt ideale pentru aceasta. Din păcate, nevoia suplimentară de proteine pentru construirea mușchilor este adesea supraestimată, iar mulți sportivi apelează la suplimente proteice scumpe. Pentru a construi cinci kilograme de mușchi într-un an, organismul are nevoie doar de aproximativ trei grame mai multă proteină pe zi decât cineva care nu face mișcare. Această cerință suplimentară corespunde 15 g de carne sau 25 g de quark. Scuturile de proteine și batoanele de proteine sunt, prin urmare, complet inutile.