Mâncați în loc să vă rugați cum tendințele alimentare devin noua religie - FOCUS Online
Tendințele alimentare sunt la modă. Dar nu este un moft. Călugării chinezi au dat deja sfaturi despre ceea ce este bine pentru corp. Există multe asemănări cu religia.
- O schimbare a dietei poate îmbunătăți sănătatea fizică și mentală.
- Oamenii cu același stil de alimentație oferă siguranță.
- Acest comportament este evident și în religie.
Recomandările de dietă, dietele și stilurile de viață sunt mai diverse astăzi decât oricând. O nouă tendință alimentară se naște constant.
Există paleo-mâncători care se orientează spre peșteri - veganii care mănâncă plante, vegetarienii mai liberali și pescarii mai liberali care mănâncă și pește. Doar pentru a face o scurtă ocolire a tendințelor actuale în nutriție.
Călugării chinezi au prescris deja reguli dietetice
Alan Levinovitz, profesor de religie la Universitatea Americană James Madison din Virginia, se ocupă de tema paralelelor dintre religiozitate sau credință și nutriție.
Daoiștii - călugări chinezi, care au determinat ce cinci tipuri de cereale să evite acum 2000 de ani - servesc drept exemplu.
Drept urmare, au crezut că vor trăi mai mult și vor rămâne sănătoși. Au existat, de asemenea, rețete pentru suplimente nutritive care au fost distribuite cu promisiuni similare nemuririi.
Asemănarea cu societatea noastră modernă este uimitoare. Deoarece promisiunile guruilor auto-proclamați în materie de dietă care își comercializează produsele scumpe în mod profitabil sunt urmate de mii de oameni în întreaga lume astăzi.
Când vine vorba de nutriție, oamenii sunt creduli
Profesorul susține opinia că mulți oameni se simt mai bine fizic și mental schimbându-și dieta (de exemplu, fără gluten).
Este la fel și pentru oamenii care s-au angajat într-o religie și simt că calitatea vieții lor s-a îmbunătățit. Cu toate acestea, devine dificil de îndată ce îi încurcă pe ceilalți oameni. Levinovitz a descoperit că oamenii sunt surprinzător de creduli atunci când vine vorba de obiceiurile alimentare și problemele de sănătate. Nu o tendință modernă - ci un fenomen uman.
Legături surprinzătoare între mâncare și credință
Pentru noi, oamenii, este plăcut să alegem o specificație din haos și să o ținem. Religia ajută la găsirea sensului într-o lume diversificată - este o structură și îndrumări.
Tot ce trebuie să faci este să urmezi. A putea lua decizii face lumea mai convenabilă și mai sigură. Și există o mare incertitudine când vine vorba de nutriție. Uneori alimentele sunt recomandate, apoi nu mai sunt benefice sănătății sau produsele presupuse sigure conțin ingrediente dăunătoare.
Este perfect de înțeles că oamenii respectă o dietă care le oferă siguranță - în jungla confuză de recomandări. Clasificarea într-o dietă dă un sentiment de apartenență. De exemplu, vegetarienii aleg restaurantele potrivite și fac echipă cu oameni cu aceeași idee. Cei care merg în biserică sau membrii altor grupuri sociale simt, de asemenea, această coeziune.
Propriul tău corp este cel mai bun consilier
Cum ne găsim propriul acces la dieta noastră? Este simplu: ascultați-vă propriul corp, pregătiți-vă propria mâncare, alegeți toate informațiile despre nutriție care par interesante și benefice pentru sănătatea voastră, încercați-le și bucurați-vă de ea.
Johanna Zielinski este ecotrofolog calificat și lucrează ca autor independent, precum și antrenor de nutriție și fitness. A călătorit în jurul lumii ca model internațional de la școală. Prin instruire suplimentară în psihologie, autorul conectează conexiuni interesante între comportamentul nutrițional și procesele psihologice. Pe lângă interviurile de televiziune (WDR) și aparițiile radio (Energy), autorul este, de asemenea, cunoscut pentru contribuțiile sale în reviste de specialitate relevante.