Mândria vacilor, mamele din India
Postat pe 11 decembrie 2020 la 17:30 - Actualizat pe 15 decembrie 2020 la 6:10 a.m.
Rezervat pentru abonații noștri
- Partajare
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
Raport Este o fermă model: vacile sunt bine tratate acolo, între nutriția specializată și îngrijirea ayurvedică. În fiecare zi, laptele este comandat printr-o aplicație și livrat locuitorilor buni din Bombay. Un semn al conștientizării unei părți a populației, care a devenit foarte sensibilă la mâncarea lor.
În India, multe vaci cutreieră străzile și își petrec zilele scotocind prin coșuri de gunoi. Alții trăiesc în lux. În Manchar, un sat din inima regiunii lactate care înconjoară Bombay, de la centrul industrial Pune din sud până la podgoriile din Nashik din nord, trei mii dintre ei sunt răsfățați noapte și zi într-o stea de trei stele. Vacile („mândria vacilor”).
Zilele lor încep înainte de răsăritul soarelui, cu mulsul de dimineață. În liniște, fără un șnur sau o lovitură cu un băț pe partea posterioară, își fac drumul somnoros către un carusel în mișcare constantă. Ai crede că îi poți vedea căscând. Una după alta, pășesc pe platforma de rotire și își curăță bine mamele.
„Măsurăm în timp real de pe smartphone-urile noastre ce simt vacile, care este pofta lor de mâncare. »Aniket Thorat, manager de producție Pride of Cows
Un cip electronic atașat la gât transmite informații aparatului de muls automat: vârsta animalului, numărul de alăptări, raportul său de sănătate pentru ziua respectivă, volumul presupus de lapte disponibil, rata la care trebuie extras ... Dispozitivul ar informa aproape starea de spirit a tuturor și calitatea nopții pe care tocmai a petrecut-o. Presiunea instrumentului este determinată cu precizie, astfel încât niciunul dintre ei să nu simtă durere în tetine, tetine de vaci.
„Măsurăm totul în timp real de pe smartphone-urile noastre, cum se simt, care este pofta lor”, explică Aniket Thorat, director de producție și întreținere. Ideea este să le gestionăm stresul. Atâta timp cât rumegă, sunt fericiți. Și, dacă se detectează o anomalie, acestea sunt trimise imediat la un medic veterinar. „Nu li se administrează niciodată antibiotice: ferma practică naturopatia, un amestec de homeopatie și medicina ayurvedică tradițională, pentru a evita prezența oricărui reziduu chimic în lapte.