Maniere la masă Zece reguli de etichetă pe care ar trebui să le cunoașteți la masă - FOCUS Online
Sprijiniți-vă cotul stâng pe masă, aduceți furca bine strânsă la gură cu mâna dreaptă și apoi mestecați friptura cu gust de gust? Dacă nu doriți să ieșiți inconfortabil la masă, ar trebui să respectați cu siguranță aceste reguli de comportament.
Puțini vă pot face de rușine ca niște maniere proaste la masă. Dacă urmați aceste reguli, sunteți pe partea dreaptă.
Așteptați să vă așezați. Cu excepția familiei mici sau a prietenilor informali, este o bună manieră ca gazda să invite oaspeții să se așeze. Așadar, nu vă lăsați să cădeați pe scaunul următor în timp ce gazda discută cu oaspeții nou-veniți.
Puneți șervețelul în poală. Șervețelul îți aparține în poală și nu lângă farfurie. Cu siguranță nu aparține gulerului cămășii tale. În cursul serii, șervețelul nu va fi folosit în alte scopuri: Folosiți-l doar pentru a vă tampona gura. Dacă trebuie să sufli nasul, folosește un șervețel.
Un faux pas urât: Pur și simplu începeți să mâncați sau ajungeți cu curaj la castron atunci când este pus pe masă. Din nou, gazda este cea care dă semnalul.
Luați porții adecvate. Dacă mâncarea este servită în boluri și pe boluri, nu vă încărcați farfuria la fel de plină ca și cum ar fi foamete mâine. Le poți lua oricând mai târziu.
Dacă există pâine în prealabil, rupeți bucăți de mușcătură pentru a mânca. Chiar dacă discursul gazdei este lung: pâinea nu este acolo cu care să se joace.
Țineți tacâmurile corect. Tacâmurile se prind ușor de capătul inferior al mânerului și nu se prind cu toată mâna. Aveți grijă să nu lăsați cuțitul și furculița să zgârie vasele atunci când luați o mușcătură. Când ați terminat de mâncat, așezați un cuțit și o furculiță paralel pe farfurie. Această poziție este, de asemenea, numită „20 trecut 4”, deoarece poziția amintește de acele ceasului în acest moment.
Dacă doriți doar să faceți o pauză, puneți cuțitul și furculița pe „20 până la 4” și asigurați-vă că partea din spate a furculiței este orientată în sus. Ceea ce nu funcționează deloc: fluturând în aer un cuțit sau o furculiță pentru a-ți sublinia propriile argumente în conversație.
Nu vorbi cu gura plină. Face parte din creșa bună să înveți devreme că gura rămâne închisă cât este plină. Dacă există o conversație plină de viață în timp ce mâncați, puneți doar porții mici în gură. Nu trebuie să mestecați frenetic și să vă înșelați jumătate de minut, deoarece cineva v-a întrebat ceva.
Nu vă lăsați coatele pe masă. În Germania, ambele mâini se odihnesc cu articulațiile pe marginea mesei. Nu vă sprijiniți cotul pe masă. În regiunea anglo-americană, este obișnuit să tăiați carnea în bucăți de mușcătură în prealabil și să folosiți doar o furculiță pentru a mânca. A doua mână neutilizată se află în poală. Cu toate acestea, în Germania este mai probabil să atrageți atenția negativă. Tăiați o bucată de carne numai dacă o aduceți direct la gură.
Tăiați cartofii. La casa bunicii, poate fi obișnuit să stoarceți cartofii și să-i transformați în noroi cu sos. Acest lucru este tabu cu o masă de lux. Tăiați o bucată mică de cartof, înmuiați-l în sos și apoi aduceți-l la gură.
Înfășurați pastele. Fidea lungă, cum ar fi spaghetele, sunt tăiate în bucăți mici în farfurie numai pentru copiii mici. Ca adult, ar trebui să-l mănânci ca în patria mamă a pastelor: înfășurați ușor niște tăiței cu o furculiță și aduceți-i la gură. Dacă nu funcționează deloc, puteți folosi o lingură pentru a vă ajuta.
Ținând un pahar de vin în stil. Dacă vinul este servit împreună cu masa, atingeți doar tulpina paharului de vin. Protagoniștii a nenumărate seriale de televiziune își pot atinge paharele de vin direct pe pahar, dar nu este corect. Există un motiv întemeiat pentru asta: mâna caldă încălzește paharul și odată cu acesta vinul.
Așteptați un toast. „Prăjitul” înainte de a mânca și-a pierdut importanța astăzi. Dar fii cu ochii pe gazdă: dacă se pregătește să ridice paharul pentru a face pâine prăjită, așteaptă înainte să bei din paharul tău.