Marele test pentru tăiței din Asia - Noizz
Am vrut să știm și o avem testat - în diverse bistrouri cu gustări Asia-China din Berlin.
Criteriul au fost duri și în cea mai mare parte obiective. Folosind o combinație de preț și greutate, am calculat un raport preț-performanță. Și oameni buni: Nu credeți cât de ciudat este să scoateți o cântare de bucătărie într-un magazin gol .
Apropo, ar trebui să faceți testul în niciun caz nu imită: A doua zi, editorul NOIZZ Larissa s-a dublat cu dureri de stomac și nu a putut veni la redacție.
Primul magazin la care am mers este în mijlocul Berlin-Kreuzberg, foarte aproape de stația de metrou Hallesches Tor. „Asia-Man” este amiaza bătătorit; locația are o lățime de doar 2,50 metri și nici măcar nu are ghișeu. Cutia standard este disponibilă à la carte numai cu carne.
• Preț: 2,50 euro
• Greutate: 302 grame (8,3 cenți la 10 grame)
• Temperatura: Lukewarm
• Grăsime: O.K. Pastele umede, care nu picură
• Optică: Apelant. Culoare sănătoasă, tăiței fine
• Porție de legume: Slab. Doi muguri de fasole, doi morcovi
• Gust: Pronunțată notă curry
• A doua zi s-a încălzit la cuptorul cu microunde: Neschimbat
Al nostru Hotărâre: Arată puțin mai de casă decât următoarele cutii de tăiței asiatice. Gustare bună la prânz.
Următorul magazin pe care îl verificăm este în colțul îndepărtat al gării Friedrichstrasse în Berlin-Mitte și aparține unui lanț la nivel german. Concurența este acerbă în gară: tăiței asiatici trebuie să prevaleze împotriva rulourilor de pește, a covrigilor cu unt și a cheeseburgerilor.
• Preț: 2,50 euro
• Greutate: 426 grame (5,9 cenți pentru 10 grame)
• Temperatura: De la cald la cald
• Grăsime: Foarte strălucitor, senzație Labello
• Optică: Pastele mult prea deschise. Arată ca viermi
• Porție de legume: Mulți muguri, praz, ceapă, morcovi, toate foarte crocante
• Gust: Putin gust propriu
• A doua zi s-a încălzit la cuptorul cu microunde: Neschimbat
Utilizator Hotărâre: Prea industrial. Dezamăgitor pentru un lanț în această locație proeminentă.
Există unul în fața snack barului asiatic din stația de metrou Neukölln Coadă de oameni in frig. Tăițele se află în tigaie pentru o perioadă de timp excepțională, personalul este mixt turcesc și oriental.
• Preț: 2,50 euro
• Greutate: 434 grame (5,8 cenți pentru 10 grame)
• Temperatura: Fierbinte!
• Grăsime: Balsam de buze
• Optică: O mulțime de puncte negre mici, altfel atrăgătoare
• Porție de legume: In medie. Prazul, morcovii și mugurii nu sunt clare, dar varza chineză inclusă
• Gust: Arome clare de ardere, fade, parțial rânce
• A doua zi s-a încălzit la cuptorul cu microunde: Gust neschimbat, dar devine moale
Al nostru Hotărâre: A renunta! Așadar, este cu atât mai rău că obții cel mai mult pentru banii tăi aici.
Următorul candidat se află în partea de est a Lichtenbergului. Pașii de beton agregat expuși la magazin sunt liberi. Este gol în interior, sunt trei pe perete Păcănele. Tăiței sunt proaspăt pregătiți în tigaie; chelnerița vietnameză abia înțelege limba germană. „Istanbul” este scris pe fața de masă din ceară.
• Preț: 2,90 euro
• Greutate: 420 grame (6,9 cenți pentru 10 grame)
• Temperatura: Fierbinte
• Grăsime: Puternic. Grăsimea se adună în partea de jos a cutiei
• Optică: Mai întunecat decât celelalte, apetisant
• Porție de legume: Mediocru, dar neobișnuit. Chiar dovleceii, o ciupercă, broccoli și parika în interior
• Gust: Delicios pentru că condimentat cu sos de soia. Un ou
• A doua zi s-a încălzit la cuptorul cu microunde: Același gust; devine și noroios
Al nostru Hotărâre: Cel mai bun! Legume mai condimentate, mai incitante! Aici se încearcă din greu.
Un stand de vânzări la o stație de metrou din sud-vestul bogat al Berlinului: în afișajul mic există și chipsuri de crab Țigări de vânzare. Cele două seturi de grădină de bere din fața magazinului sunt ocupate.
• Preț: 2,50 euro
• Greutate: 394 grame (6,3 cenți pentru 10 grame)
• Temperatura: Călduros, mai cald înăuntru
• Grăsime: Se observă grăsime, dar bine. Fără gust gras
• Optică: Ca din catalog
• Porție de legume: Mulți muguri, câțiva morcovi și praz
• Gust: Solid, impecabil. Plus: bucăți de ou
• A doua zi s-a încălzit la cuptorul cu microunde: Plin de noroi
Al nostru Hotărâre: Așa îți imaginezi tăiței asiatici. Grăsimea este deosebit de impresionantă!
Acest magazin din Berlin-Charlottenburg arată mai mult ca un restaurant și se potrivește perfect în cartierul nobiliar. Nu există niciun client care să fie văzut peste tot, felinare roșii atârnă de tavan. În colțurile întunecate există plante fără viață.
• Preț: 3,80 euro
• Greutate: 360 grame (10,1 cenți pentru 10 grame)
• Temperatura: Lukewarm, nu fierbinte
• Grăsime: Puțin
• Optică: Nu e rău în carcasa de aluminiu și cu iluminarea
• Porție de legume: Mulți germeni, câțiva praz, doar fripturi de morcov
• Gust: Are gust ca nimic, cel mai probabil sărat
• A doua zi s-a încălzit la cuptorul cu microunde: Neschimbat
Al nostru Hotărâre: Mult prea slab pentru preț. Apoi du-te la stand.
De ani de zile am mâncat cutii de tăiței asiatici și nu am observat niciodată o mare diferență. Acest lucru este valabil și pentru nume și preț. Nu pentru altceva. Ceea ce contează este ceea ce fac magazinele.
Cea mai mare experiență aha: Locația și aspectul magazinului nu spun nimic despre gust. În testul nostru, cea mai frumoasă locație cu cea mai scumpă cutie face cel mai rău - iar magazinul rânced din est este cel mai bun. Nu judecați o tăiței după Asia-Imbiss!
Sfatul nostru: Încearcă-l! În cel mai rău caz, vă stricați stomacul și aveți a doua zi liberă.