Mărimi realiste ale porțiilor - totul despre obezitate - serviciul gratuit al

Acest site folosește cookie-uri. Prin utilizarea site-ului nostru, sunteți de acord că setăm cookie-uri. Informatii suplimentare

centrul de Control

Amazon

Susțineți forumul prin procesarea achizițiilor dvs. Amazon prin acest link.

Calculator IMC

bună tuturor!
Studiez ecotrofologie la Universitatea de Științe Aplicate Niederrhein și
lucrează într-un proiect mai mare
Program pentru persoanele care suferă de obezitate, care este o cale stabilă
pentru a asigura pierderea în greutate.

Deoarece experiența mea practică este încă limitată și cercetarea
găsiți numai dimensiunile recomandate de porție,
Vă cer ajutorul.

Ce ați spune că sunt porțiuni reale pentru dvs.?

Câte grame sunt, de exemplu:
- o porție de carne umplută
- o portie de umplutura de cartofi/amidon
- o porție de umplutură de legume

-un mic dejun bogat, prânz sau cină.

Datele ar fi destinate doar pentru a elabora o reducere pas cu pas (și sensibilă) a dimensiunilor porțiunilor care corespunde realității.
Acest lucru este destul de dificil dacă se urmează teoria pură.

Mulțumesc anticipat

sibilă

managementul obez SHG din districtul Coesfeld

Înainte de intervenția chirurgicală la stomac, în calitate de consumator de volum, aveam nevoie de aproximativ sumele date mai jos, dar sentimentul de „sațietate” îmi este destul de ciudat. M-am simțit ca Garfield: „ori mi-e foame - sau sunt bolnav”
Mic dejun:

2-3 rulouri cu mezeluri/brânză/cremă de brânză + gem cu roșii sau o bucată de boia sau fructe, uneori un ou

mai ales resturi din ziua precedentă

aproximativ 200g paste (nefierte), aproximativ 150-200g carne
porție mare de salată și/sau legume

cărucioare

vă referiți la dimensiunile porțiilor înainte sau după operație? Sau după o schimbare a dietei fără intervenție chirurgicală.

Spontan aș spune „Depinde” . pacientului. Dimensiunile recomandate ale porțiilor îmi amintesc puțin de trecut, când s-a acordat puțină atenție nevoilor reale ale individului.

Poate ne puteți spune ceva mai mult despre acest proiect. Poate că veți obține câteva puncte de plecare și întrebări interesante aici .

multe salutari
Michael

Pentru unii oameni există o anumită discrepanță între percepție și realitate
SHG Hamburg | SHG Winsen (L) | SHG Geesthacht | SHG Lüneburg

Cel mai bun mod de a ne sprijini este ca membru

Dresda

Knuffel2

În opinia mea, scăderea corectă în greutate are mai puțin de-a face cu PORTION SIZES și mai mult de-a face cu compoziția corectă a alimentelor.

Cu toții am învățat la un moment dat că ar trebui să mâncăm conform piramidei alimentare sau a cercului nutrițional. Și dacă ne ținem de el și apoi punem porțiile împreună în așa fel încât să fim Satisfăcuți, dar să nu mâncăm excesiv, atunci probabil că va funcționa chiar și cu pierderea în greutate.

DAR: Mișcarea face parte, de asemenea, din ea - sau mișcarea în creștere.

Și cred că tocmai aici se află problema pentru marea majoritate.

Emily_Strawberry

Studiez eu însuși nutriția la Universitatea de Științe Aplicate din Münster timp de 8 semestre, dar nu în sfatul nutrițional.

Din experiență vă pot spune că o mulțime de oecotrofologi absolvenți nu își pot imagina cât de mult trebuie să mănânce o persoană obeză pentru a se simți plină. De asemenea, mă tem că unii colegi reduc aportul de calorii la 1300 kcal/zi. În cazul persoanelor obeze, acest lucru se poate întoarce doar pentru că rămâne foamea nesatabilă și cu siguranță nimeni nu consumă cantități nerealiste de alimente crude.

Pentru mine s-a dovedit a fi benefic (și din propria experiență) să mănânc aproximativ 1800 kcal/zi, împărțit în 3 mese și să acordați atenție carbohidraților. Și sporturi de anduranță de 3 ori pe săptămână (aprox. 45 min.).

Iată un plan comun de masă:

Dimineața: 2 rulouri (una cu miere sau gem, una cu brânză) SAU 1 castron de muesli de fructe (aprox. 100 g musli în 300 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi) + 1 bucată de fructe

Prânz: 200 g carne + legume + aproximativ 60 g carbohidrați (paste, cartofi sau orez), + 1 bucată de fruct sau 1 iaurt

Seara: în prezent, întotdeauna 1 shake de proteine

Am doar băuturi cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără carbohidrați (apă, ceai neîndulcit, spritzere de casă cu un raport de amestecare de 1: 3 (suc: apă)

Evit să mănânc între ele. Dar mi se pare foarte greu în zilele nerotinate (când sunt în vizită sau așa ceva).

heike72

Încă am operația în fața mea, dar trebuie să slăbesc câteva kilograme înainte de atunci.
Din păcate nu mă pot descurca cu 3 mese, dar cu următorul plan și „doar” 60 de minute. Exercițiu pe săptămână Am pierdut acum aproximativ 4 kilograme în 9 săptămâni:

6 dimineața: 1 felie de pâine cu gem

10 dimineața: 1 felie de pâine cu mezeluri slabe și 1 bucată de fruct

1 p.m.: 1 felie de pâine cu brânză, 1 bucată de fruct și, eventual, 1 mână de legume

17:00: 200g cartofi sau paste sau orez, 200g legume sau salată, 100g carne

21:00: 1 ceașcă de supă instantanee sau 1 mână de bețișoare de covrigă cu smântână

Eu beau 1,5-2 litri de apă pe zi, uneori un spritzer cu mere.

Prefer să las piureul de cartofi afară, pentru că mi-e foame din nou imediat după aceea.

Uneori este mai ușor și uneori dificil pentru mine să mă țin de aceste cantități, dar mă simt mult mai bine când mănânc porții mai mici - de 5 ori pe zi. Astfel evit poftele din mine.

Dar cred că este diferit pentru fiecare persoană, cred că depinde și de condițiile de viață.

Marele Danez74

Original de heike72

6 dimineața: 1 felie de pâine cu gem

10 dimineața: 1 felie de pâine cu mezeluri slabe și 1 bucată de fruct

1 p.m.: 1 felie de pâine cu brânză, 1 bucată de fruct și, eventual, 1 mână de legume

17:00: 200g cartofi sau paste sau orez, 200g legume sau salată, 100g carne

21:00: 1 ceașcă de supă instantanee sau 1 mână de bețișoare de covrigă cu smântână

Eu beau 1,5-2 litri de apă pe zi, uneori un spritzer cu mere.

Prefer să las piureul de cartofi afară pentru că mi-e foame imediat după aceea.

Uneori este mai ușor și uneori dificil pentru mine să mă țin de aceste cantități, dar mă simt mult mai bine când mănânc porții mai mici - de 5 ori pe zi. Astfel evit poftele din mine.

Dar cred că este diferit pentru fiecare persoană, cred că depinde și de condițiile de viață.

Cred că obiceiurile tale alimentare sunt în regulă. dar dacă nu ar fi așa:-)))
De ce mai mănânci carbohidrați la ora 17, se transformă în zahăr și se instalează peste noapte acolo unde nu ar trebui să fie.

Nu mâncați nimic între mese, de fapt timp de 5 ore, astfel încât pancreasul să se odihnească.

Nu m-am uitat acum dacă ai operat deja. dacă da și trebuie să mâncați diferit ca urmare. atunci nu am spus nimic

heike72

Știu că carbohidrații seara nu sunt atât de exemplari!

Îmi pun planul împreună cu ajutorul nutriționistului meu și, din moment ce funcționează cu pierderea în greutate - încet, dar sigur - ea este mulțumită de mine.

Pentru mine este doar că, din cauza muncii, nu am masa principală până la ora 17:00 și apoi - potrivit nutriționistului meu - este bine dacă mănânci apoi o porție de carbohidrați.

Există aproximativ 4 ore între mese și nu mănânc între ele.

Dar, așa cum am spus, cred că este puțin diferit pentru toată lumea și nu cred că există O Soluție pentru TOȚI.

Salutări calde
Heike

Emily_Strawberry

Este exact așa! Dacă o călărești bine, păstrează-o așa.

În general, nu se poate spune că toată lumea ar trebui să slăbească într-un fel sau altul. Există, de asemenea, suficiente motive care împiedică trecerea la o dietă foarte bogată în proteine. Nu este potrivit pentru toată lumea. Mai ales nu pentru cei care ar putea avea deja boli anterioare. Nutriționistul tău a gândit ceva în timp ce elabora planul.

Ceea ce este de necontestat este însă faptul că mulți oameni supraponderali au obținut rezultate foarte bune dacă renunță la carbohidrați seara și se concentrează pe alimente bogate în proteine seara.

Practic, ceea ce contează este că echilibrul energetic rămâne negativ. Așadar, consumați mai multă energie (prin exerciții fizice sau economisiți calorii) decât consumați.

În primul rând, vă mulțumesc foarte mult pentru contribuțiile pe care le-ați scris deja!

Pentru o explicație mai detaliată:

Proiectul este un concept multimodal în domenii
Comportamentul, exercițiile fizice și dieta concepute special pentru persoanele obeze.

Mă refeream la dimensiunile porțiilor înainte de luarea deciziei, ceva
a face împotriva obezității.

Deoarece o reducere a dimensiunilor porțiunilor (ca una dintre numeroasele componente ale conceptului!) Este inevitabilă în multe cazuri, întrebarea este acum în ce formă ar trebui făcut acest lucru.

De asemenea, cred că o reducere strictă de la o zi la alta în conformitate cu recomandările teoretice este abordarea greșită.
Dar, de asemenea, nu pot face o recomandare utilă fără să știu
ce ordine de mărime sunt implicate.

Pentru mine, prin urmare, informațiile de la volumul de mâncare sau fostul volum de mâncare sunt interesante.

Desigur, acest lucru nu înseamnă că puteți determina cea mai bună soluție pentru toți cei implicați.
Dar, în opinia mea, nu puteți crea un astfel de proiect fără aportul și experiența celor afectați.

Knuffel2

apoi vreau să notez ce am mâncat înainte de operație:

Dimineața, în jurul orei 8 a.m., 1 rulou de pâine cu șnițel pâine de la măcelar (cumpărat în drum spre serviciu).
La prânz în jurul orei 13.30 1-2 farfurii mari pline cu prânz gătit acasă (cu multă salată și multe legume - pentru că ne place tuturor!).
După-amiaza de la aproximativ 15:30 la fiecare 10 minute, ceva din frigider sau o altă farfurie de prânz
Seara în jurul orei 18.30 2-4 felii de pâine cu cârnați și/sau brânză și o mulțime de legume crude
Noaptea de la aproximativ 21 pînă la miezul nopții (în fața televizorului): tot ce nu fusese încă mâncat din frigider sau care se afla încă în „bar” sub formă de chipsuri.

În timp ce cream jurnalul alimentar pentru aplicație pentru a acoperi costurile intervenției chirurgicale, am fost îngrozit să constat că am lopătit o cantitate enormă de 8.500 kcal într-o singură zi.

Și dacă cineva m-ar fi întrebat ce am mâncat, aș fi spus cu fermitate și cu mare convingere:
Ei bine, cele 3 mese cu familia mea. Altfel nimic cu adevărat.

KlausMaus

IT G,

nutriționistul meu îmi explică întotdeauna că dimensiunea porțiunii ideale corespunde cu ceea ce se potrivește în/pe mâna MEA sau cu dimensiunea palmei MEA.

Deci, de ex. o bucată de carne de dimensiunea palmei MEA + de ex. câte legume pot încapea în mâna MEA.

Norocul meu este că am mâini atât de uriașe - așa că pot mânca mai mult decât altele.

Din păcate, nu sunt mulțumit de aceste cantități!

Sentimentul de sațietate se instalează și cu toată lumea după cantități diferite. Unul mănâncă 3 mazăre și este plin de carton, în timp ce celălalt comandă o cincime după 4 șnițeli.

Din experiența mea, totuși, felul în care mănânci mâncare joacă, de asemenea, un rol major.

De exemplu, dacă eu Dacă mănânc cele două/trei role pe PC în același timp, nu am un sentiment de satisfacție atât de repede - și eu sunt distras de PC. De multe ori mă prind căutând mâncarea - dar nu o găsesc pentru că am mâncat-o deja pe lateral.

Dar dacă mă așez liniștit la masă, aprind lumânări și liniștit (cu cuțitul și furculița), mănânc pe un rulou de pâine și boia tocată, pentru care iau cel puțin 15 minute (montează un cronometru pentru ouă) sunt satul.

La fel de mult în viață, mâncarea are legătură cu psihicul.

Organismul nostru trăiește și îndeplinește funcții și activități pe care deseori nu le înțelegem.

Organismul nostru observă când sunt „vremuri de război” - adică vremuri în care nu ne descurcăm atât de bine - și se pregătește în consecință prin stocarea rezervelor.

Sportul este, de asemenea, o formă de război pentru corpul nostru - sportul îi răpește energia. De aceea construiește cu atât mai mult când nu mai facem sportul.

Dar nu înseamnă că sportul este rău - dimpotrivă: sportul este bun - și pentru psihic!

Sfârșitul observațiilor mele.

Klaus