Marshmallow (ingredient) - Tot ce trebuie să știți despre marshmallow 750g

Dacă nu îți faci singur marshmallows, iată câteva sfaturi pentru a te ajuta să le alegi bine la supermarket, la un târg de distracție sau în altă parte.

marshmallow

Vizual, o marshmallow de calitate ar trebui să prezinte o frumoasă culoare pastelată, semn că coloranții utilizați pentru prepararea sa sunt de origine naturală.

În aparență, marshmallow ar trebui să te atragă cu partea sa pudră.

Pregătirea

Marshmallow, în versiunea sa modernă, este făcută din albușuri, zahăr și gelatină. Apoi, urmează rețeta unei marshmallow de casă pentru a o face acasă cu sau fără copiii tăi.

În starea „brută”, marshmallow este albă. Pentru a-i oferi partea colorată (mai ales în roz), adăugăm arome și/sau coloranți alimentari.