Marshmallows, fondue de ciocolată albă și fructe de toamnă, descoperă rețetele de gătit ale femeii

marshmallows

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

1. Tapetați o tavă dreptunghiulară (aproximativ 10 x 15 cm) cu hârtie de copt. Amestecați amidonul de porumb și zahărul glazurat apoi distribuiți jumătate din fundul matriței.

2. În robotul de bucătărie, bateți albușurile până se înțepenesc, turnați treptat sucul de lămâie și 20 g zahăr tos, până când albusurile sunt foarte ferme. Într-un vas umplut cu apă rece, înmuiați frunzele de gelatină.

3. Într-o cratiță, topește mierea, apa și restul de zahăr pudră. Fierbeți fără să amestecați până când siropul atinge 120 ° C.