Marzipan Sweet este atât de sănătos
Marțipanul este popular în timpul Crăciunului, la coacere sau ca gustare între ele - unele componente ale tratamentului sunt chiar sănătoase. În acest sfat practic veți afla ce ingrediente din marțipan sunt sănătoase și care nu.
Asta e sănătos la marțipan
Unii îl adoră, alții îl disprețuiesc: marțipan. Dulciul constă în principal din migdale, apă de trandafiri și zahăr pudră.
- Lucrul sănătos al marțipanului este migdalele.
- Acestea conțin grăsimi sănătoase, fibre și proteine.
- Migdalele sunt, de asemenea, cunoscute pentru întărirea sistemului imunitar grație vitaminei E și, printre altele, pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular.
- Când cumpărați, asigurați-vă că cantitatea de migdale din marțipan, adică masa brută de marțipan din produs, este cât mai mare posibil.
- Marțipanul fin de înaltă calitate trebuie să conțină cel puțin 70% din masa de marțipan brut. Cu marțipanul normal este 50% masă brută și 50% zahăr.
De ce ar trebui să mănânci încă marțipan cu măsură
În ciuda migdalelor pe care le conține, marțipanul este un dulce care conține, de asemenea, o mare parte din ingredientul nesănătos zahăr.
- Zahărul favorizează obezitatea, provoacă cariile dentare și poate provoca boli precum osteoartrita, diabetul sau hipertensiunea arterială.
- Marțipanul conține aproape la fel de multe calorii ca ciocolata și, prin urmare, ar trebui consumat doar din când în când.
- Dacă faceți singur marțipan, vă puteți asigura că are un conținut scăzut de zahăr.
Citiți în articolul următor dacă lemnul dulce este sănătos.