Măsuri de călătorie Așa puteți mânca bine pe drum

În timpul pregătirii mesei, nu este atât de dificil să mănânci sănătos în timp ce călătorești. Pentru a putea mânca proaspăt chiar și în călătoriile lungi cu mașina, în tren sau în avion și ca nimic să nu se strice, să se scurgă sau să picure, ar trebui să fiți atenți la câteva lucruri.

Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult

Știi că? De îndată ce te-ai urcat în tren, prima senzație de foame se strecoară asupra ta sau, de îndată ce ai călcat piciorul în avion, stomacul tău mârâie ca o nebunie?

Atunci este timpul să vă despachetați gențile de călătorie. Cu condiția să aveți la dispoziție corectă.

FIT FOR FUN vă arată ce trebuie să aveți în vedere atunci când vă pregătiți mesele, care rețete sunt ideale pentru o pregătire a mesei atunci când călătoriți și care „no-gos” sunt mai bine de evitat în tren sau în avion.

Ar trebui să respectați aceste reguli de bază atunci când sunteți afară

Păstrați-l proaspăt: Ingredientele proaspete trebuie cumpărate cât mai curând posibil înainte de călătorie și păstrate în prealabil într-un loc răcoros, astfel încât să fie în continuare drăguțe și crocante în călătorie. De asemenea, practic pentru transport: un borcan Tupperware cu un pachet rece în capac.
Ou de ou: Salatele de paste, salata de cartofi sau orez într-o cutie sunt perfecte pentru călătorii mai lungi. Cu toate acestea, ar trebui să evitați utilizarea maionezei în pansament, deoarece se transformă rapid într-un teren de reproducere pentru agenți patogeni. Mai bine să îmbraci un dressing cu ulei de oțet și să condimentezi bine.
Peștele, carnea măcinată, ouăle moi și alte ingrediente perisabile sunt, de asemenea, tabu.

Dă-mi pâine, iubito: Pâinea cu cereale integrale vă menține sătul mult timp - iar cel mai bun lucru este că nu se sfărâmă prea mult ca biscuiții sau toastbroat-ul crocant.

Cârpele de frotiu sunt tabu: Petele de grăsime pe noua ta rochie de vară sau tapițeria auto nu numai că te pun într-o dispoziție proastă, ci sunt și inutile. Sandvișul trebuie doar ocupat corespunzător. Cel mai bine este să folosiți foarte puțină sau deloc grăsime untabilă, preferați să folosiți brânză tare în loc de brânză moale și să nu folosiți alte tartine grase.
Dacă nu poți face fără untul tău preferat, unge-ți pâinea cu un strat subțire. Dragi fani ai nucilor: Din păcate, untul de migdale și untul de arahide nu sunt, de asemenea, o idee grozavă din mers.

Gustări inteligente: De asemenea, ar trebui să ne ținem mâinile departe de ciocolată din mers. S-a topit rapid și s-a răspândit pe întreaga sau pe masa pliantă ICE.
Nucile (caju, migdale, nuci, nuci de macadamia, nuci de Brazilia), fructe uscate sau bastoane de legume sunt mai bune - nu se vor pata dacă cad.

Este vorba despre ambalaj: Utilizați ambalaje rezistente la rupere, cum ar fi vechea cutie Tupperware. Poate fi închis ermetic și este, de asemenea, excelent pentru colectarea firimiturilor atunci când mâncați. Cutii elegante cu mai multe camere sunt, de asemenea, perfecte.

Un mar pe zi: Fructele sunt întotdeauna grozave ca aprovizionare. Cu toate acestea, soiurile care nu sunt atât de „suculente” sunt mai practice pentru deplasare. Pepenele roșu și piersicile foarte coapte sunt, prin urmare, mai susceptibile să cadă - cu excepția cazului în care fructele sunt tăiate în cuburi în prealabil, transportate într-un recipient și consumate la începutul călătoriei. Fructele tăiate în bucăți mici se strică mai repede.
Merele, strugurii sau bananele, pe de altă parte, sunt grozave.

Chiar gustând în mașină, în tren și în avion

Neplăcere a mirosului în tren

Știi că? Stai rătăcit pe gânduri în tren, admiri peisajul verde care trece pe lângă tine și brusc îți răsare în nas un miros pătrunzător - a sosit timpul: oamenii care stau lângă tine își împachetează sandviciul cu cârnat de ficat. O, dragă, și idila trenului s-a încheiat.

Poți face mai bine! Alimentele cu miros puternic nu au loc în tren - decât dacă doriți să apărați scaunul liber de lângă dvs. pentru diavol. Usturoiul, ceapa, cârnații, rulourile Harzer, ouăle fierte, broccoli și legumele de varză pot mirosi foarte neplăcut atunci când sunteți alături de străini într-un spațiu restrâns. Scufundarea cu hummus pentru bățurile de legume nu este, de asemenea, cea mai bună idee.

Alegeți alimente care miros cât mai neutru posibil, de exemplu pâine integrală, covrigi, avocado, măr, tofu natural sau nuci.

Prevederi de călătorie pentru unitate

În timpul sezonului de sărbători, caravanele se împing pe asfaltul strălucitor într-un ritm de melc, sfârșitul blocajului este departe de a fi văzut și, bineînțeles, stomacul tău încă mârâie.

„M” auriu, care trece seducător prin vârfurile copacilor la următoarea ieșire de pe autostradă, este acum ultima soluție? Papperlapapp. Puteți începe o adevărată petrecere self-catering în mașină în timp ce sunteți afară - cu condiția să fiți bine pregătiți.

Spre deosebire de tren, nu trebuie să fi terminat tocat totul. Pentru că o pauză în zona de odihnă nu este potrivită doar pentru a obține aer proaspăt, ci și pentru a ocupa un sandviș de lux sau pentru a tăia fructe și legume.
Dacă aveți la început o pungă răcoroasă, acum puteți despacheta iubita dvs. cremă de brânză sau iaurt.

Ce altceva să ne gândim: șervețele, cuțite, tacâmuri, sare, piper, farfurii din bambus - și o pungă pentru gunoi.

Aceleași reguli se aplică în timpul călătoriei ca în tren: fără grăsime tartinabilă, brânză moale sau cârnați tartinabili - cel puțin dacă îți place tapițeria și nu vrei pete de grăsime pe ele.

Roșiile cherry, mini castraveții, bețele de cohlrabi, nucile și fructele uscate sunt excelente pentru gustări. Tot ce se prăbușește prea mult este mai bine lăsat acasă.

Pregătirea mesei pentru avion

Pentru mulți, autosuficiența sănătoasă se termină la verificarea securității aeroportului - din păcate, pansamentele, sosurile și iaurturile sunt tabu. Dar de aceea ar trebui să renunți complet la pregătirea mesei pentru zbor? Nu trebuie să fie.

Cu sandvișurile tale, totuși, trebuie să te asiguri că nu folosești spread-uri, altfel, din păcate, va trebui să arunci proviziile mai repede decât poți spune „control de securitate”.

Asta înseamnă: În loc de cremă de brânză, Nutella sau semințe de floarea-soarelui, preferați brânza tare, tăiați tofu sau legume la grătar.

Salatele pe bază de cartofi dulci, naut sau cuscus sunt de asemenea perfecte. Cu condimentul potrivit, au un gust grozav chiar și fără a se îmbrăca. De asemenea, o combinație delicioasă: legume de cuptor, de ex. Cartof dulce, dovlecei și ardei gras cu tofu prăjit, avocado și ierburi tocate.

Zbori dimineața? Apoi, cutia Tupperware este folosită din nou. Amestecați semințele de chia cu pudră de cacao, pudră de vanilie sau puțină pudră de proteine din ciocolată, plute de cacao și câteva fructe de pădure proaspete - puteți obține cu ușurință acest amestec prin securitate. În spatele securității, micul dejun poate fi rapid amestecat cu apă și proxenetizat cu câteva nuci. Nu uita de lingura!

Clătitele reci din ziua precedentă au, de asemenea, un gust bun dimineața, la fel ca o prăjitură de mic dejun coaptă făcută din fulgi de ovăz.

Fii atent dacă vrei să iei cu tine tacâmuri. Furca și lingura sunt în regulă, ar trebui să lăsați cuțitul acasă sau să-l împachetați în valiza verificată.
Cuțitele de peste șase centimetri sunt interzise în bagajele de mână, în zborurile către sau din SUA nu aveți voie să aveți un cuțit cu dvs.
Mai bine: tăiați proviziile în bucăți de mușcături acasă - atunci nu există nici o mizerie dezordonată atunci când mâncați.

Rețete delicioase de alimente de la FIT FOR FUN

S-au dus vremurile covrigei uscați, biscuiților și sandvișurilor lăsate. Cu aceste dispoziții de călătorie de lux, întregul compartiment al trenului va fi uimit. enojează-ți masa.