Matrite pentru furculiță și bikini
Ideal pentru o dietă ?

Prezentare
Mai trebuie să prezentăm midia pentru că este extrem de cunoscută? Este un fruct de mare, un bivalv, delicios și ieftin care conține o serie de proprietăți, substanțe nutritive și oligoelemente care oferă beneficii organismului nostru.
Există, totuși, două tipuri de midii, și anume "Mytilus edulis" care se găsește pe coasta Atlanticului și soiul "Mytilus Galloprovincialis" care se găsește la fel de mult în bazinul Arcachon ca și în Marea Mediterană și în nordul Bretaniei.
Această mică molustă comestibilă se consumă în general gătită și există multe modalități de a o mânca (în salate, cu cartofi prăjiți etc.)
Virtuți
Midiile sunt bogate în proteine și, prin urmare, pot fi suficiente pe cont propriu pentru o masă echilibrată și sățioasă.
Acestea conțin vitamine (A, C și B9 care se găsesc în acidul folic necesar femeilor în timpul sarcinii) și oligoelemente.
Virtutile midiilor sunt numeroase, se spune că au proprietăți antiinflamatorii datorită conținutului ridicat de Omega-3 care va ameliora artrita, astmul, infecțiile cardiovasculare sau patologiile legate de dispoziție precum depresia.