Mazăre cu muștar - rețete ușoare de gătit coiot

Scoate mazărea. Gatiti-le 10 minute in apa clocotita cu sare.
Scurgeți-le, apoi lăsați-le să se răcească.

Tăiați șunca în pătrate mici.
Amestecă-le cu mazărea răcită.

Pune muștarul într-un castron.
Așezați-l foarte ușor, amestecând cu o lingură de lemn, cu un fir de ulei până când obțineți un sos spumos.

Turnati sosul peste mazare, amestecati bine apoi sare si piper dupa gust.