Mazăre verde Cultivarea, însămânțarea și recoltarea mazării în grădina de legume
La fel ca dragul meu strămoș Ludovic al XIV-lea, mazărea este leguma mea preferată. Boabele sale dulci și mici fac papilele gustative vals și mustața mea se ondulează.
În grădina de bucătărie se cultivă ușor și este una dintre primele legume care ocupă paturile în creștere primăvara.
- Soiuri: boabe încrețite sau netede
- Unde să cultivi mazăre ?
- Când să semeni mazăre ?
- Semănați mazărea
- Mizați mazărea
- Interviu
- A recolta
- A pastra
- Surse
- Nume stiintific: Pisum sativum
- Ciclu de viață: anual
- Familie: Fabaceae
- Tip: fructe
- De la însămânțare până la recoltare: 100 de zile
- Facultatea germinativă: 3 ani
- Fertilizare: orice
- Expoziţie: Soare
- Temperatura de germinare: 5-25 ° C
- Semințe pe grame: 6
- Randament: 0,6-1 kg/m2
- Rustic: da
- Între plante: 3cm
- Printre randuri: 30cm
- Ridicare: 8-15 zile
- Rata semințelor: 20g/m2
Scroafă
A recolta
Soiuri: boabe încrețite sau netede
Mazăre netedă: mazăre timpurie, dar nu sunt cele mai bune.
Mazăre ridate: mazăre mai gustoasă decât cele cu boabe netede. Pe de altă parte, sunt mai precauți.
Mazăre de zăpadă sau Mangetout: mazăre care se recoltează mai tânără și se mănâncă cu păstăia. Sunt cultivate ca cele cu boabe ridate.
Aceste 3 soiuri de mazăre pot fi și așa-numitele soiuri „pitice” (50cm înălțime) sau „canotaj” (cățărătoare, 2m). Primele sunt în general mai vechi, dar mai puțin productive.
Unde să cultivi mazăre ?
Este plasat în plin soare și nu este foarte solicitant pentru tipul de sol.
Dacă terenul dvs. a fost deja îmbogățit în timpul culturii anterioare, nu adăugați nimic. În caz contrar, cantități mici de compost nu vor strica.
Combinați mazărea
La fel ca toate leguminoasele (fasole, fasole) îmbogățește solul fixând azotul din aer la rădăcini. Ceea ce nu le place unor plante din familia Alliaceae: usturoi, ceapă sau ceapă