Mazărea despicată îngrașă Blogul

Mazărea despicată nu este de fapt altceva decât mazăre care sunt culese când sunt coapte și, prin urmare, uscate. Eliberați de pielea lor, se separă în două părți. La nivel nutrițional, se pune adesea întrebarea dacă te îngrașă. Cu 80 de calorii la 100 de grame, mazărea despicată sunt mai putine calorii decat linte și un pic mai mult decât fasolea.

Avantajele mazării despicate pe linie

Timp de secole, această leguminoasă a stat la baza unei diete țărănești. Într-adevăr, acest amidon a fost și rămâne întotdeauna o sursă de proteine și energie incomparabilă. Dar beneficiile sale nu se opresc aici.

Bogat în minerale și oligoelemente, mazărea despicată sunt, de asemenea o multitudine de vitamine (K, C, E, A, B9, B6 etc.). Ca multe leguminoase, sunt lipsite de lipide și carbohidrați. Pe de altă parte, conținutul său ridicat de proteine ​​îl face un aliat al sportului.

Prezența semnificativă a fibrelor contribuie și la un sentiment de sațietate, care este un punct pozitiv pentru a mânca mai puțin și, prin urmare, a pierde în greutate. Mancare fara gluten, este deosebit de potrivit pentru cei care au intoleranțe.

---