MC Donald; s Hamburgerul nu se mucegăiește nici după 20 de ani

Vizualizați și editați datele personale

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Vizualizați prezentarea abonamentului (inclusiv MZ +)

Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici

Zona dvs. personală

Stare abonat: În prezent nu există abonament activ

Încercați MZ + acum! Accesul dvs. la toate articolele, seriile și multe altele

Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium

Vă rugăm să vă activați contul

profil

Vizualizați și editați datele personale

Buletin informativ

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Prezentare generală a abonamentului

Afișează prezentarea generală a abonamentelor tale

McDonalds: Hamburgerul nu se mucegăiește nici după 20 de ani

Rulouri de carton cu o chiftelă între ele, un pic de ketchup și un indiciu de castraveți și ceapă: acestea sunt componentele relativ ușor de gestionat ale unui hamburger de la McDonald's. Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că acest produs nu face parte dintr-o dietă echilibrată. Până acum, foarte puțini oameni știau că un burger este chiar imun la procesele naturale de degradare.

Un bărbat din statul american Utah a luat testul și a constatat că nici măcar un hamburger McDonald's de peste 20 de ani nu se mucegăiește - doar felia de castravete s-a descompus. Presa americană a raportat despre cazul curios. Potrivit acestui fapt, David Whipple a cumpărat un burger de la un magazin din Logan în vara anului 1999 și a dorit inițial să-l păstreze timp de două luni pentru a avea un obiect pentru un mic studiu despre conservanți, enzime și descompunere.

de asemenea poti fi interesat de

nici

Lanț de fast-food-uri: În viitor, McDonald's va omite capacele și lingurile de plastic pentru deserturi

După o zi de luni, însă, a uitat burgerul într-un buzunar al jachetei, în ambalajul original al hârtiei, împreună cu chitanța. Jacheta a fost mult timp în mașină și mai târziu a ajuns în dulap. După un an sau doi, burgerul a fost redescoperit. Whipple și soția sa au fost atât de uimiți de starea de conservare încât au decis să continue experimentul, așa cum au spus într-un interviu din 2013.

Nici chifle, carne, nici ketchup nu au prezentat semne de mucegai sau atac fungic în 2020. Nici măcar mirosul nu se observă, spun ei.

Whipple, care încă păstrează burgerul în hârtia originală într-o cutie de conserve, vrea să folosească experimentul pentru a arăta cât de nefiresc și nesănătoși sunt fast-food-urile doar din cauza conservanților.

Whipple nu este primul care a observat acest fenomen în fast-food. Cu toate acestea, foarte puține alte teste sunt susceptibile să se fi desfășurat pe o perioadă de 20 de ani. O teorie susținută de McDonald's însăși este că produsele își pierd lichidul foarte repede datorită suprafeței lor mari și că procesele de descompunere nici nu încep. (roșu)