Mecanisme de prezentare a dietei, avantaje-dezavantaje; Bomba științifică din Aragon, Schoenfeld și Co

Prezentare generală a dietei: mecanisme, avantaje/dezavantaje - Science Bomb de Aragon, Schoenfeld and Co. Diferențele de 5% în conținutul de proteine ​​pot influența rezultatele studiului și ceea ce uităm despre adaptarea la ceto.

O prezentare generală a dietelor și evaluarea acestora

Dieta cu conținut scăzut de energie (, diete foarte „calorii):
-400-800 de calorii (VLED: diete foarte scăzute în energie)
-800 - 1200 calorii (LED: diete cu conținut scăzut de energie) - parțial definite până la 1800
-mai ales calorii lichide
-Scopul este pierderea rapidă în greutate (1 până la 2,5 kg/săptămână), cu accent pe câștigarea unei mase mari de grăsimi (de exemplu, mușchi)
-conțin substanțe nutritive esențiale deoarece toate înlocuiesc mesele, inclusiv aproximativ 70 până la 100 g de proteine, 15 g de grăsimi și 30 până la 80 g de carbohidrați pe zi
-PSMF (Protein-Sparing Modified Fast) este varianta cu un conținut ridicat de proteine ​​(1,2 până la 1,5 g/kg/zi)
-Antrenamentul de forță menține, de asemenea, masa musculară mai bine chiar și cu aceste calorii scăzute (cel puțin în cazul persoanelor neinstruite care ar putea să se acumuleze cu ușurință, așa cum sa observat cu o greutate mai mare)
-Oamenii obezi sunt motivați de o versiune mai agresivă a dietei și de rezultatul acesteia la începutul dietei, ceea ce sporește succesul pe termen lung
-8-12 săptămâni sunt adesea stabilite pentru aceste forme de dietă în cadrul „clinic”
-Reacții adverse posibile: oboseală, cefalee, crampe, constipație, intoleranță la frig etc.
-relevanță mică pentru sportivi și oameni sănătoși

Conținut scăzut de grăsimi (diete cu conținut scăzut de grăsimi sau mai degrabă diete bogate în carbohidrați)
-Conținut de grăsime de 20-35%
-Dietele cu conținut scăzut de grăsimi (10-20% grăsimi) au o cercetare mai puțin controlată în fundal și provin adesea din zona „vegană‘ sau „vegetariană‘ ‘
-Tamburul publicitar a fost agitat încă din 1950
-cea mai energică sursă de energie (grăsime) ar trebui redusă
-Reducerea grăsimii, așa cum sa observat într-o revizuire, duce la un succes moderat (greutate și volum). Scăderea densității energetice (adesea mai multe legume și mai puține grăsimi pentru aceasta) duce la pierderea în greutate pe termen scurt (ad-libitum, de exemplu), dar nu întotdeauna mai bună pe termen lung decât restricția de energie, deoarece oamenii ar putea compensa
-un studiu (Procesul POUNDS LOST) compară 4 grupuri (1. proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi + moderat, 2. proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi + conținut ridicat de proteine, 3. proteine ​​cu conținut ridicat de grăsimi + moderat, 4. conținut ridicat de grăsimi + conținut ridicat de proteine) cu diferențe care nu sunt cu adevărat semnificative pentru grăsimea abdominală, grăsimea subcutanată, grăsimea viscerală după 6 luni. Toată lumea avea același obiectiv pentru deficitul de calorii.

Conținut scăzut de carbohidrați (diete cu conținut scăzut de carbohidrați)
-nu există o definiție clară, dar sub 45% din carbohidrați pot fi văzute ca carbohidrați scăzuți, chiar dacă alte definiții văd limita la 40%. În termeni absoluți, se poate vorbi și de mai puțin de 200 g carbohidrați
-alte surse văd aici valori de 50-150 g, de ex. Keto cu maximum 50 g
-Metaanalizele care compară randamentul scăzut în carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi au rezultate diferite pentru diferiți parametri
-o meta-analiză de Hashimoto și colab. asupra efectului carbohidraților cu conținut scăzut de carbohidrați (ușor 40%) sau cu conținut scăzut de carbohidrați (10% carbohidrați) asupra masei grase și a greutății vs. Au fost urmate diete de control la persoanele supraponderale (doar studii de control randomizate pe 12 luni sau mai puțin). Reducerea masei de grăsime a fost mai mare cu Vs. cu conținut scăzut de carbohidrați. a dietelor de control. Diferența dintre carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați și cea cu conținut scăzut de carbohidrați nu a fost mare. Verificarea realității a arătat o mică diferență între dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cele de control> 1,46 kg (în medie). Autorii metaanalizei speculează că conținutul de proteine, care este mai mare în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, ar fi putut fi avantajul față de dietele de control

Am căutat posibilul mecanism din studiu pentru tocilari. Multe mecanisme biologice au fost susținute pentru a explica aceste efecte. Unul este creșterea adiponectinei care interacționează cu proteina kinază activată cu adenozină 5'-monofosfat (AMPK) și stimulează expresia proteinei receptorului activat cu proliferatorul Peroxisomului gamma coactivator 1-alfa (PGC-1α) și biogeneza mitocondrială. Mai mult decât atât, adiponectina acționează în creier pentru a crește consumul de energie și a provoca pierderea în greutate [53]. Este de remarcat faptul că, în studiul de față, diferențele dintre adiponectină între grupuri au rămas chiar și atunci când s-au normalizat în raport cu masa de grăsime corporală, în timp ce scăderea semnificativă a leptinei (care ar putea fi considerată un factor nefavorabil pentru pierderea de grăsime) nu a mai fost semnificativă atunci când a fost normalizată pentru masa grasa. O altă ipoteză este un răspuns termogen îmbunătățit la epinefrină [54] sau o creștere a REE [55] după scurte perioade de post, dar datele noastre preliminare nu au susținut acest punct. ‘‘

-Seimon și colab. Publică o revizuire majoră a postului intermitent (IF) comparând IF cu restricția continuă de calorii (au fost comparate mai multe studii). Rezultat: Aproape aceleași rezultate pentru ambele strategii de dietă. Interesant faptul că IF pare să reducă foamea (poate datorită corpurilor cetonice). IF este mai bun la reducerea foametei conform analizei, dar rezultatele pentru pierderea în greutate nu au fost încă mai bune

Deci, fumăm cu toții și mai sunt multe de scris, dar voi alege câteva lucruri mai interesante pentru concluzie, atunci ar trebui să fie:

1. Trebuie să existe un deficit în dietă
2. Abordarea dietetică este variabilă
3. Este suficient să te antrenezi cu suficientă proteină și greutate
4. Nu există nici un beneficiu metabolic pentru carbohidrați sau ceto cu conținut scăzut de proteine ​​și calorii (aceleași)
5. Keto poate reduce foamea, dar și crește proteinele
6. Mai multe proteine ​​sunt utile persoanelor active, de ex. 1,4-2,0 g/kg sau apoi 2,3 până la 3,1g/kg/masă fără grăsimi pentru sportivii slabi care urmează o dietă
7. TRF oferă rezultate diferite, dar în general IF nu pare să aibă niciun avantaj vs. diete normale. Alegeți în funcție de preferințe!

avantaje-dezavantaje

Sursa: Societatea internațională de poziție nutrițională sportivă: diete și compoziția corpului