Medalioane de pește în rețetă de sos

Superb pe mâncare, trebuie să fie gustosbizzzzzzzz - juarez-baysse josette

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 3 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (3 persoane):

Câteva felii (8) de pește gros (alt cod) 3-4 Dl de apă 1Dl și jumătate de smântână fluidă 2 linguri de pătrunjel tocat Un pic de arpagic (opțional) 2 linguri de suc de lămâie 2 -3 Gălbenușuri de ou bătute (cantitate in functie de marime) Ardei sarat

medalioane

Pregătire:

Puneți apa într-o cratiță să fiarbă, reduceți focul, gătiți feliile de pește 2-3 minute scoateți-le și păstrați-le calde.