Medalioane de porc cu unt de nuci Rețetă de carne Kerrygold

  • Pășunatul irlandez
  • Produse
    • Prezentarea produsului
    • Unt de Kerrygold
    • Brânză Kerrygold
    • Kerrygold în plus
    • Specialități de unt Kerrygold
    • Kerrygold a limpezit untul
    • Produse de patiserie Kerrygold
    • Localizator magazin
    • Servicii alimentare
  • Rețete
    • Prezentare generală
    • Cheddar în jurul lumii
    • Burger
    • mic dejun
    • Pauză de prânz sănătoasă
    • Gustări + salate
    • Supe
    • Feluri principale
    • Deserturi
    • Bucurați-vă cu ușurință
    • Fă-o singură unt
    • a coace
    • Rețete Shanes Kerrygold
    • Halloween
    • Rețete de Crăciun
    • Rețete de sparanghel
    • Broșură de rețete Kerrygold
  • durabilitate
  • Pauză de prânz sănătoasă
  • Companii

nuci

Medalioane de porc cu unt de nuci și legume mixte

Ingrediente pentru 4 persoane:

50 g miez de nucă
90 g Unt irlandez original Kerrygold
1-2 lingurițe de miere de pădure
sare
piper
400 g fiecare de conopidă și broccoli
250 g morcovi
2 pere ferme coapte
500 g muschi de porc

Pregătire:

1. Tocăm mărunt 35 g miez de nucă. Frământați cu untul, condimentați cu miere, sare și piper.
2. Curățați conopida și broccoli și tăiați-le în flori. Gatiti conopida in apa cu sare timp de 8-10 minute, gatiti broccoli 3-4 minute. Scurgere. Curățați morcovii și tăiați-le în felii diagonale. Spălați, sfărâmați și miezuri perele și tăiați-le în pene. Spălați fileul, uscați-l și tăiați-l în 8 medalioane uniforme.
3. Aburiti morcovii in 2 linguri de unt de nuca pana la al dente. Adăugați pere și prăjiți scurt. Sare și piper medalioane și se sotează separat în 2-3 linguri de unt de nucă fierbinte. Adăugați broccoli și conopida la legumele de morcov, adăugați 2 linguri de unt de nuci și aruncați legumele în ele. Se servește cu medalioane, se presară cu nucile rămase și se servește cu untul rămas.

Timp de pregatire:
aproximativ 45 de minute