Medicament metabolic Un alt miracol al dietei - viața; Gene - FAZ
Renunțarea a fost ieri, trăiește plăcerea. „Cei care mănâncă mai puțin rămân tineri mai mult timp”, a spus ziarul „Bild” de ieri, iar sentimentele amestecate pe care le-a putut trezi acest raport despre dieta de înfometare a maimuțelor rhesus de lungă durată din Centrul Primatului din Wisconsin au fost procesate revista științifică britanică „Nature” de astăzi, miracolul care se potrivește, care este soluția dilemei dietei: o pastilă despre care se spune că are același efect de vindecare și de prelungire a vieții ca și dieta radicală, dar care permite în mod expres sărbătorile indulgente. Lupă fără regrete. Un vis se împlinește, nu?
Pentru autorul principal al studiului „Natura”, David Sinclair de la Harvard Medical School, ar face-o într-adevăr, deoarece Sinclair și-a fondat propria companie încă de la Cambridge, care include visul științific în numele său: Sirtis Pharmaceuticals dezvoltat și testează ingredientele active care influențează în mod specific efectul așa-numitelor gene de sirtuină.
Speranța de viață a mustei de fructe influențează
Acest complex, care constă din șapte gene individuale cunoscute anterior, și enzimele formate din acesta - așa-numitele diacetilaze - intervin în moduri foarte diferite și complexe în metabolism, în special în echilibrul insulinei, metabolismul grăsimilor și moartea celulară programată, ceva ce sute de ani în urmă A dat gust experimentatorilor din întreaga lume.
Se știe acum că funcția genelor „sirt”, cel puțin la drojdie, muște de fructe și nematode, influențează de fapt speranța de viață și, cu un tratament adecvat, poate chiar să o extindă cu una până la două treimi.
Fenomen studiat la șoareci
Resveratrolul - substanța din struguri căreia i s-au atribuit multe dintre puterile vindecătoare ale vinului roșu de ani de zile - s-a dovedit a fi un ingredient activ deosebit de promițător. „Paradoxul francez”, experiența că francezii în vârstă medie mai sănătoși în ciuda meselor fastuoase, este atribuită consumului de pește și ulei de măsline, dar și consumului de vin.
Cu ceva timp în urmă, oamenii de știință au spus chiar că resveratrolul a fost capabil să prelungească viața peștilor zebră cu până la 59%. Așadar, acum David Sinclair și aproximativ două duzini de colegi americani au studiat fenomenul la șoareci.
Diferența ficatului
Au format trei grupuri cu animale de laborator vechi de un an, care erau astfel în vârstă, dintre care primul era hrănit cu mâncarea obișnuită. Ceilalți din grupele a doua și a treia au primit mese bogate în calorii pentru restul vieții, dintre care 60 la sută provin din grăsimi. În cazul șoarecilor din cel de-al treilea grup, desigur, resveratrolul a fost adăugat la masa fastuoasă - cantități care „se ridică la concentrații care pot fi consumate de oameni”.
După cum sa dovedit, resveratrolul a intrat în vigoare după doar câteva săptămâni: Șoarecii tratați în acest fel au supraviețuit în medie cu un sfert de an mai mult. Deși au cântărit la fel de mult ca și celelalte animale care mănâncă grăsimi, nivelul lor de insulină din sânge, conținutul factorilor de creștere precum IGF-1, care indică riscul de diabet, a fost practic la același nivel ca și în specificații care au primit o dietă standard („Natura "Doi: 10.1038/nature05354).
Diferența în ficat a fost deosebit de evidentă: la șase luni de la începerea experimentului, ficatul șoarecilor supraponderali fără adăugarea de resveratrol a fost de două ori mai mare decât cel al animalelor tratate. Celulele hepatice conțineau mai multe mitocondrii, metabolismul s-a asemănat cu cel al șoarecilor cu greutate normală, iar performanța de exercițiu în bicicleta de exerciții a fost mult superioară celei celorlalți șoareci obezi.
Ca un drog minune care se extinde demult stabilit
Una peste alta, rezultate care par cu adevărat aproape miraculoase. Și totuși, este avertizat, de asemenea, de către cercetătorii înșiși: eficacitatea agentului la oameni nu a fost dovedită și nici nu se știe ce rol joacă fundalul genetic al animalelor de laborator, care se abate semnificativ de cel al oamenilor.
În cele din urmă, aproape nimic nu se știe despre efectele secundare dăunătoare ale utilizării prelungite. O remarcă pe care s-ar putea ignora în mod deliberat pe piața gri a resveratrolului. Deoarece resveratrolul s-a stabilit de multă vreme ca un medicament de mirare care prelungește viața în magazinele americane și magazinele de internet.