Medicii sunt pe drumul opus barelor de ciocolată și cola
Pediatrii și adolescenții sunt alarmați: obezitatea morbidă devine din ce în ce mai mult o problemă socială. Ei își stabilesc propria agendă în lupta împotriva obezității în rândul copiilor și adolescenților - și se distanțează de industria alimentară.
De
Mai mult exercițiu și, mai presus de toate, o dietă sănătoasă ar trebui să le permită copiilor să aibă un viitor fără prea multe kilograme.
BERLIN. În ce familie se naște un copil își determină în mare măsură riscul personal pentru sănătate: obezitatea este de peste patru ori mai mare dacă familia este săracă socio-economic.
Raportul pentru copii și tineri prezentat de DAK a dezvăluit recent această legătură. Potrivit acestui fapt, principalul factor de risc a fost statutul educațional al părinților, pe lângă poziția lor profesională și veniturile gospodăriei.
„Nu trebuie să lăsăm în niciun caz acești copii în urmă, ci trebuie să depunem eforturi mai mari pentru a le oferi tuturor copiilor un început bun în viitorul lor", cere Dr. Thomas Fischbach. Președintele asociației profesionale a pediatri, împreună cu Societatea Germană pentru Pediatri, medicina pentru adolescenți și Societatea Germană pentru Obezitate au fost invitați marți la o conferință de presă la Berlin.
Acolo asociațiile medicale au cerut politicienilor să recunoască situația politicii de prevenire anterioare și să ia măsuri. „Nu ne putem permite să nu facem nimic”, este credo-ul comun.
Prânz școlar mai bun la cerere
Cele trei organizații fac patru cereri în materie de politică:
- Standarde minime pentru grădiniță și mese școlare: Băuturile zaharoase ar trebui interzise acolo, ca în Belgia și Franța. În schimb, apa ar trebui servită.
- Etichetarea alimentelor: Asociațiile pledează pentru Nutriscore introdus în Franța. Identifică alimentele pe baza conținutului de zahăr, grăsimi saturate și sare, printr-o literă simplă și cod de culoare. Până la implementarea în Germania, aplicația „Open Food Facts” ar putea face același lucru. Aceasta a permis codurilor de bare să fie scanate pe ambalaje în supermarketuri și utilizate pentru a apela datele Nutriscore.
- Controlul publicității: Asociațiile profesionale solicită o restricție consecventă a publicității alimentare destinate copiilor. Influența lor asupra comportamentului alimentar nesănătos al copiilor este dovedită științific.
- Taxă pe zahăr:Impozitarea limonadelor și ceaiurilor zaharoase ar putea avea o influență pozitivă asupra alegerii băuturilor. Acest lucru este important, deoarece băuturile dulci la preferințele de transport școlar pentru lucrurile dulci până la vârsta adultă, a spus dr. Susanna Wiegand, vicepreședinte al German Obesity Society.
Obezitate scumpă la tineri
Adipozitatea în adolescență schimbă perspectiva vieții celor afectați, a avertizat profesorul Ingeborg-Krägeloh, președintele Societății germane de medicină pentru copii și adolescenți.
Speranța de viață ar putea fi redusă între zece și douăzeci de ani. Oricine este supraponderal în adolescență va rămâne, de obicei, la vârsta adultă.
Aceasta este o povară grea pentru societate, și din punct de vedere economic. Numai costurile de sănătate pentru copii și adolescenți care sunt supraponderali în Germania s-au ridicat astăzi la 1,8 miliarde de euro pe an, a declarat profesorul Berthold Koletzko, președintele Comisiei de nutriție DGKJ, despre durata de viață așteptată a minorilor supraponderali de astăzi.
De exemplu, 393 miliarde EUR în costuri legate de obezitate ar trebui bugetate, inclusiv dobânzi și inflație la 145 miliarde EUR.
La distanță de industria alimentară
Asociațiile au anunțat că vor părăsi „Platforma privind nutriția și exercițiul” cât mai curând posibil.
Președintele BVKJ, Fischbach, a justificat acest pas cu faptul că membrii industriei platformei au neglijat subiectul nutriției și au blocat discuțiile necesare cu privire la măsurile de protejare a copiilor împotriva alimentelor nesănătoase.
Un reprezentant al platformei a negat acuzațiile. Echilibrul subiectelor este întotdeauna garantat. Există o distorsiune a percepției.
Societatea germană de nutriție părăsise anterior platforma. Membrii săi includ ministere federale și de stat, companii de asigurări de sănătate și asociații medicale.
Din industrie, de exemplu, sunt reprezentați Coca-Cola, Ferrero și Danone. Asociația Economică Sugar este, de asemenea, membră.
Am actualizat postarea pe 18 septembrie 2018 la 15:21.
Citește și comentariul: Asociații neafectate
Metastaze mai puțin frecvente
Ajută vitamina D împotriva cancerului?
Coloana Martin
Grăsimile saturate sunt sănătoase până la urmă?
Podcastul „Ziua medicilor”
Cum ne lovește pandemia de coroană de ficat
Cafea/ceai/cacao cu zahăr?
Stimate coleg Dr. med. Thomas Fischbach, medic pediatru și președinte al asociației profesionale a medicilor pediatri, este lăudabil să bei cafea neagră fără zahăr pentru că trebuie să „fii atent la linia ta”.
Dar dacă mulți oameni adaugă zahăr sau adaugă lapte la cafea sau ceai cu măsură sau beau cacao, acest lucru duce la de asemenea, la aportul de zahăr din lapte. Suntem cu toții modele proaste pentru copii?
Personal, vreau să spun că nu!
Chiar dacă mulți eco-activiști educați din punct de vedere academic și funcționari FoodWatch cu biografii preponderent educative vor să forțeze copiii să renunțe la cacao cu zahăr (ei îl numesc „lapte de zahăr”): ar trebui să ia notă dacă sunteți Adulții mestecă un vin în fiecare seară, alcoolul fiind transformat direct în glucoză de către dehidrogenaza ficatului.
Aproximativ 50% din toți copiii din școala primară sunt trimiși la școală fără micul dejun. Au nevoie urgentă de carbohidrați, proteine și grăsimi în prima pauză, prin care carbohidrații rapid utilizabili precum zahărul în cantități adecvate prin cacao ajung, de asemenea, în mod ideal, la stimularea și stabilizarea metabolismului creierului.
Creșterea artificială a prețului mâncărurilor sănătoase care sunt pregătite în mod adecvat cu o taxă pe zahăr și care le face inaccesibile pentru grupurile cu venituri mici este m. E. Iresponsabil și discriminatoriu. De aceea, doar jumătate din cota TVA se percepe pentru alimente.
Apodictic: „Distribuția băuturilor cu zahăr în centrele de zi și în școli ar trebui oprită” fără a analiza situația nutrițională reală a copiilor este populistă și neglijentă în același timp.
Solicitarea unei „taxe pe zahăr” este, de asemenea, contraproductivă. Un „semafor alimentar” ar fi suficient pentru aceasta. Și informații nutriționale, de sănătate și boli.
În bugetul Ministerului Federal al Sănătății, cu 81 de milioane de locuitori, sunt disponibili în total exact 2,6 cenți pe zi sau 9,50 EUR pe locuitor și pe an.
https://www.aerztezeitung.de/praxis_wirtschaft/finanzen_steuern/article/971694/bmg-haushalt-jens-spahn-versrechen-drei-gesetze.html#comment
Mf + kG, Dr. med. Thomas G. Schätzler, FAfAM Dortmund