Medicină nutrițională Discuție plină de viață
Tremur, Peter
După înființarea Societății germane de medicină nutrițională din Göttingen în 1991, subiect care a fost până acum puțin reprezentat în facultățile medicale, gama de literatură nutrițională de specialitate oferită a crescut. A patra ediție a cărții „Medicina nutrițională”, creată de 92 de autori, vorbește pentru un interes continuu față de această ramură a medicinei.
De la capitolele unu la opt, capitolele trei până la cinci au o relevanță deosebită din punctul de vedere al medicului nutrițional (obezitate și malnutriție, boli legate de nutriție, nutriție artificială). Prezentarea multicoloră cu 230 sau 276 ilustrări și tabele predominant clare și ușor de înțeles este solicitantă. Titlul special al cărții, „conform curriculumului de medicină nutrițională al Asociației Medicale Federale”, pare nedumeritor. Calitatea unui manual depinde dacă acesta este de acord cu subiectele care, în orice mod, și-au găsit drumul într-un curriculum de educație suplimentară al Asociației Medicale Federale?
Cele mai reușite capitole includ pe cei ale căror autori au cercetat cu succes în domeniile respective și au în același timp o experiență clinică mare. Acest lucru se aplică, de exemplu, la capitolele „Boli de nutriție și cancer”, „Nutriția bebelușilor prematuri, sugari și adolescenți”, „Nutriția pentru infecțiile cu HIV și SIDA”, „Nutriția bolnavilor critici în unitatea de terapie intensivă” și „Determinarea compoziției corpului”. Din punct de vedere nutrițional, este, de asemenea, foarte sensibil să luați în considerare factorul stilului de viață alcool.
O problemă a cărții este echilibrul în transmiterea cunoștințelor medicale nutriționale și nutriționale. Dacă, de exemplu, 23 de pagini sunt dedicate capitolului „Lipide”, dar doar 18 pagini capitolului „Diabetul de tip 1 și 2 și sindromul metabolic”, clinicianul consideră că măsura corectă a fost pierdută. De asemenea, ne întrebăm ce să căutăm într-un manual întrebări contabile pentru serviciile de medicină nutrițională și o hartă cu practicile cheie în medicina nutrițională BDEM.
Indiferent de acest lucru, cartea merită cu siguranță citită din cauza numeroaselor contribuții bune. Arată potențialul enorm pe care îl are medicina nutrițională și cât de animată este discuția despre multe subaspecte inexplicabile.
Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Christoph Puchstein (eds.): Medicina nutrițională. Conform noului curriculum de medicină nutrițională al Asociației Medicale Federale. Ediția a IV-a. Thieme, Stuttgart, New York 2010, 1132 pagini, Hardback, 89,95 euro
Comentariile cititorului
Pentru a putea comenta articole, știri sau bloguri, trebuie să fiți înregistrat. Dacă sunteți deja înregistrat la buletinul informativ sau pe piața locurilor de muncă, vă puteți înregistra aici direct.