Medicina obezității și multe altele
Boala obezității
Un sfert din populația din țările industrializate din vest este considerată supraponderală sau chiar suferă de obezitate, cunoscută sub numele de obezitate. Datorită abundenței alimentelor disponibile și a lipsei de exerciții fizice, numărul celor afectați continuă să crească.
Metainflamarea obeză se caracterizează printr-o schimbare masivă a echilibrului energetic în sistemele celulare implicate și prin modularea unor procese imunologice importante. Dacă există o creștere legată de dietă a țesutului gras, visceral, alb, declanșat de o întrerupere a eliberării adipocitokinei și de circulația crescută a acizilor grași liberi, apare o reacție inflamatorie ușoară inițial. O inflamație cronică ulterioară a țesutului adipos duce la dezvoltarea rezistenței la insulină și declanșează alte mecanisme fiziopatologice. Acestea au un efect sistemic și afectează, de asemenea, țesuturile din periferie. Astfel de procese reprezintă un fenomen de inflamație nou, deoarece răspunsul celular nu este declanșat bacterian sau viral, ci mai degrabă prin deraieri metabolice persistente. Există multe arzătoare de grăsimi pe piață. O schimbare pe termen lung a formei corpului poate fi realizată numai prin stimularea funcției hepatice stagnante în același timp.
Orezul roșu a fost folosit mult timp în medicina tradițională chineză pentru colesterolul ridicat și sindromul metabolic. Este creat într-un proces special în care orezul este inoculat cu drojdia Monascus purpureus și apoi trece printr-un proces complex de fermentare. Orezul roșu este acum un instrument terapeutic recunoscut pentru reglarea nivelului de lipide în naturopatia occidentală.
(Journoud M, Jones PJ: Orez roșu de drojdie: un nou medicament hipolipidemic. Life Sci 2004; 74 (22): 2675-83).
Monacolinele conținute sunt responsabile pentru efectele documentate. Suplimentarea preventivă și terapeutică cu monacoline din orez roșu poate îmbunătăți vâscozitatea sângelui, poate întârzia dezvoltarea arteriosclerozei și reduce plăcile care s-au format deja în vase, precum și reduce incidența anginei pectorale. Utilizarea orezului roșu în tratamentul hiperlipidemiei arată în studiile clinice o eficacitate comparabilă cu cea a inhibitorilor comuni de statine medicamentoase.
(Yan H, Wang D, Zhou J: Efectele Zhibituo asupra funcției cardiace și lipidelor din sânge în bolile coronariene. Noi medicamente și remedii clinice 1997: 16 (Suppl 1): 97-9; Zhang G: Comparația efectelor Zhibituo și simvastatin asupra hiperlipidemiei Guangxi Med J 2002; 24 (5): 713-4).