Medicină pe bază de plante - Glicație - Dosare de sănătate și sfaturi medicale
La originea multor complicații
Am ales să detaliați aici una dintre marile descoperiri recente ale fitoterapiei în ceea ce privește reglarea glicemiei de către plante. Aceasta este o descoperire majoră care deschide o nouă abordare a problemelor de sănătate publică, cum ar fi supraponderalitatea, obezitatea și diabetul.
dezechilibru în dieta noastră este la originea unui prea mult aport de zahăr (glucoză) care are multe consecințe negative asupra sănătății noastre. Excesul de greutate, obezitatea și mai ales diabetul sunt bolile secolului. Confruntată cu această amenințare, medicina pe bază de plante are multe avantaje: nu este întâmplător că peste 100 de plante medicinale sunt folosite în întreaga lume reglează glicemia și tratează diabetul.
Glicarea proteinelor este cauzată de o prezență cronică și de o concentrație prea mare de zahăr (glucoză) în sânge, așa cum este cazul diabeticilor.
În diabet, insulina (un hormon proteic hipoglicemiant secretat de celulele insulelor pancreasului) și hemoglobina (o proteină care transportă oxigenul din celulele roșii din sânge către țesuturi) sunt afectate de glicație, adică leagă moleculele de glucoză. Spunem apoi că sunt glicați.
Nivelul hemoglobinei glicate (hemoglobina HbA1c) este acum utilizat ca marker pentru urmărirea pe termen lung a stării diabetice a pacienților. Creșterea sa reflectă hiperglicemia prelungită legată de diabetul slab echilibrat și, astfel, face posibilă monitorizarea bolii și, prin urmare, tratarea acesteia mai bine.
Același lucru este valabil și pentru insulina care, prin legarea a 6 molecule de glucoză, devine anormală și nu își mai poate juca rolul în reglarea și utilizarea glucozei de către organism. Această insulină glicată anormală își reduce activitatea biologică, înrăutățește și mai mult dezechilibrul glicemic al diabetului și astfel determină glicarea tuturor celorlalte proteine din organism.
Cu toate acestea, lucrările biochimice din ultimii 30 de ani au arătat că această glicație are consecințe grave.. Acesta joacă un rol cheie în anumite boli, provocând leziuni celulare și tisulare și îmbătrânire vasculară.Glicația este în special unul dintre factorii îmbătrânirii accelerate a țesuturilor.